Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el huevo, vainilla y el azúcar hasta que quede una mezcla uniforme
- 2
Incorporar en forma envolvente con espátula la harina y el polvo para hornear previamente tamizado
- 3
Tiene que quedar una masa Lisa, suave y no pegajosa, si es necesario agregar más harina o sacar (ir viendo)
- 4
Colocamos las chispas de chocolate, hacemos un rollo grueso y cortamos trozos pequeños de unos 2 a 3 cm de grosor
- 5
Hacemos bolita con la masa, aplastamos un poco y llevamos a fuente previamente enmantecada y enharinada
- 6
Precalentamos horno a 180° y llevamos por unos 20 min si las quieren crocantes. Sino de 10 a 15 min siempre dependiendo del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michelle Macchi le encantará ver cómo quedó.
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