Bollo relleno
:-D @cook_20168351
Parecian unas empanadas fallidas pero con un giro de 180° obtuve esta delicia😄 # cumplimos6 #delantaldorado
Bollo relleno
Parecian unas empanadas fallidas pero con un giro de 180° obtuve esta delicia😄 # cumplimos6 #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclamos 2 tazas de harina, el aceite, la sal y el huevo y agregamos agua tibia hasta obtener una masa pegajosa, le agregamos el resto de la harina, amasamos y dejamos reposar 10 minutos (si el relleno va a ser dulce podemos agregar esencia de vainilla)
- 2
Amasamos un poco más y dividimos en 4 partes
- 3
Dentro de cada una colocamos el relleno elegido y hacemos una bola(no debe tener tanta masa cada bola ya que esta se inflara bastante)
- 4
Si las vas a hacer con un relleno salado las pintas con huevo y si van a ser dulces con almíbar (mezcla 50% agua y 50% azúcar)
- 5
Lo llevamos al horno por aprox 30 minutos (hasta que se dore) y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A :-D le encantará ver cómo quedó.
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