Paso a paso
- 1
(Opcional: En un pocillo coloca las semillas de chía y el agua. Mezcla y deja reposar hasta conseguir una consistencia gelatinosa.)
- 2
En un bol, coloca los plátanos y muélelos con la ayuda de un tenedor.
- 3
Agrega la chía activada, el endulzante elegido y la vainilla. Luego, agrega de a poco, la avena triturada, para ir probando la consistencia. Revuelve cuidadosamente hasta formar una mezcla homogénea. Prueba para verificar el dulzor. Rectifica si es necesario.
- 4
Ahora con las manos levemente húmedas, toma un poco de la mezcla, y forma bolitas. Colócalas en un plato, y para cuando hayas terminado, las reboces en coco rallado.
- 5
Deja reposar en el refrigerador por 30 minutos.
- 6
Y listo! Que las disfrutes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daaaaay! le encantará ver cómo quedó.
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