Torta Brownie

La decoración no es lo mío je pero quise intentar hacerla. Quedó muy rica
Torta Brownie
La decoración no es lo mío je pero quise intentar hacerla. Quedó muy rica
Paso a paso
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Comencé batiendo la manteca derretida con la cocoa. Reservé
- 2
Por otro lado, batí los 3 huevos con el azúcar y la vainilla, cuando se mezcló lo agregué a la preparación anterior
- 3
Mezclé todo y agregué harina tamizada
- 4
Una vez que todo se incorporó, lo puse en una tortera con aceite y harina al horno hasta que se creo una capita dura encima.
- 5
Para el merengue puse 4 claras y cuando empezaron a quedar blancas agregué el azúcar en forma de lluvia, seguí batiendo y agregué un chorrito de vainilla. Batí con batidora hasta que agarró cuerpo y que, al dar vuelta con una cuchara, no se caiga
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Luego con una manga hice esa decoración con dulce de leche y agregué el merengue, y listo
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