Torta de harina integral con manzana sin azúcar
Vanesa Aparicio @cookVaneApp
Hacer una versión más saludable de una torta de manzana. Usando harina integral de bajo índice glucémico, suprimiendo el azúcar con el dulzor de la manzana y un poquitín de edulcorante.
Torta de harina integral con manzana sin azúcar
Hacer una versión más saludable de una torta de manzana. Usando harina integral de bajo índice glucémico, suprimiendo el azúcar con el dulzor de la manzana y un poquitín de edulcorante.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el edulcorante y el aceite y batir hasta integrar bien.
- 2
Rallar dos manzanas y agregarlas a la mezcla anterior.
- 3
Agregar la esencia o la ralladura de naranja. Mezclar bien.
- 4
Agregar la harina integral y el polvo de hornear. Homogeneizar la mezcla.
- 5
Llevar la preparación a un molde enharinado y colocar por encima las manzanas restantes cortadas en lonjas, luego llevar al horno durante 30 o 40 minutos, dependiendo de la intensidad del horno.
(yo la hice en olla essen, rociada con fritolim solamente a la llama mínima en 30 min).
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