Dip de jurel o causeo de jurel Que viva la cocina chilena 🇨🇱

Ethel Vanessa @ethelvanessa
Hoy lo hice más bien lo conozco por causeo de curado aunque el nunca bebió ni fumó súper sano, mi papá siempre nos hizo cuando éramos pequeños hasta ahora para la once con marraqueta mayonesa, pebre una exquisitez. Al honor de mi padre que hoy cumple 70 años la hice
Paso a paso
- 1
Piqué la cebolla en brunoise (cuadritos) ya amortiguada y le agregué cilantro picado, el jurel le he sacado el jugo y los huesitos para dárselos a las mascotas.le agregué solo el jurel lo aliñe con sal jugo de limón aceite y voala queda re bueno para la marraqueta.
- 2
Lo preparé para mi once con una mayonesa casera y un tecito que exquisitez.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/17092952
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pico de Gallo
Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.


Estofado de puerco o cerdo
Es bueno parar acompañar con arroz , galletitas, panes y con cualquier cosa de su imaginación.


Chuleta a la jardinera
Del libro de recetas de Edgar Noel


Paella de Pollo, Cerdo y Chorizo
Hoy tuve deseos de comer paella, pero no contaba con algunos de los ingredientes que utilizo para la paella tradicional valenciana, por lo que la hice a mi manera. Los ingredientes aparecen según el orden que se añaden en la receta. Esta receta rinde para 3 a 4 personas. El resultado, deliciosa!!!


🍛 Arroz con Salchichas 🍛
Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)


"Wrap" Relleno de Omelette de Espinacas
Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.


Caderas (Contramuslos) de pollo con papas
Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable.


Pulpo
Mi esposo tenía ganas de comer pulpo y yo pues vamos hacerlo. 🤣


Setas a la parrilla con tocineta y parmesano
Ideales para acompañar sus carnes a la parrilla, estas setas quedan riquísimas!!!


Dip de pollo y queso con bacon bits a lo Chef G💪🏾🔥🇵🇷👨🏾🍳


Sopa de verduras


Panapen Salteado con vegetales
Este fruto es muy bueno y fácil de hacer solo hay que hervirlo . Este producto es bien similar a las papas que son bien versátiles y de mucho uso.


Asopao de pollo
Les comparto mi versión de asopao de pollo. Yo por lo general uso ingredientes naturales y no uso sazones de sobre. Yo misma preparo el adobo para las carnes y el sofrito, pero usted puede hacer la receta a su gusto y si desea añadir cubitos o sazón de sobre puede hacerlo. Buen provecho y que Dios les bendiga.


Arroz con cilantro al estilo del Chef Díaz
Este arroz con cilantro es parte de la familia los fines de semana. Para a comparñarlo un fricasé de pollo.


Tacos de Pescado con Aderezo de Mayonesa Picante
Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.


Mofongo Relleno de churrasco al estilo de PUERTO RICO
Mofongo puertorriqueño es algo tradicional en nuestras familias y hay diferentes formas de hacerlo.Lo hacemos para compartir en familia o actividades .


Quesadilla de Churrasco (Arrachera - Skirt Steak)
Hoy almorzamos estas deliciosas quesadillas y quedaron divinas!!!


Sopa o crema de calabaza
Variación de sopa de verduras


Refrescate con un limber de mango 🥭 ¡ vamonosss a la cocina !


Ensalada de Arroz Integral
Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.


Boricua tripleta hash a lo Chef G💪🏾🔥🇵🇷👨🏾🍳


Gazpacho de Bacalao
En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).


Filete de tilapia guisado en salsa
Esta receta es sencilla y muy gustativa..amantes al pescado no se van arrepentir del sabor💪😍


Filete de telapia con vegetales al vapor y papas majadas
Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido..


Pollo con Champiñones a la Crema
Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️


Pescado empanado en casa
Como no me gusta el empanado de los supermercados siempre trato de hacerlo yo misma en mi casa y sabes lo que le echas a tu gusto y a tu manera🤟😊


Ensalada de vegetales mixta
Ensalada fresca y fácil de preparar especialmente para estas calores en mi país🇵🇷😭


Chillo en salsa de cilantro
Esté plato lo puedes acompañar de diferentes formas (arroz, pasta, ensaladas )


Pescadilla al limón y papas
Receta que también puede ir bien utilizando cualquier otro pescado.


Pasta Penne en salsa Alfredo(casera) y con Salmón sin piel
Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/17092952
Comentarios (2)