Zucchini al ajo

Heidiland Cocina @cook_4060709
Paso a paso
- 1
Pelar el zucchini y cortar en rodajas no muy finas
- 2
Cortar finamente los dientes de ajo.
- 3
En un recipiente colocar las rodajas de zucchini con el ajo, sal y pimienta. Dejar reposar unos 10 minutos.
- 4
En una sartén caliente rociar aceite de oliva y colocar las rodajas de zucchini. Cocinar unos 6 minutos cada lado.
- 5
Servir caliente con tiritas de queso ricotta y orégano fresco.
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