Torta de cumpleaños (otra)

Esta es una torta de cumpleaños hecha con la receta de 1234 que publique con anterioridad pero doble.
Torta de cumpleaños (otra)
Esta es una torta de cumpleaños hecha con la receta de 1234 que publique con anterioridad pero doble.
Paso a paso
- 1
Repito los pasos de la torta 1,2,3,4. Batir la manteca pomada con el azúcar.
- 2
Incorporar los huevos de a uno y batiendo.
- 3
Agregar los ingrediente líquidos (la leche y la vainilla).
- 4
Agregar los ingredientes secos (la harina y el polvo de hornear) siempre batiendo.
- 5
Como es una torta grande con molde N° 30 lleva 1 hora y pico de horno a 180 grados(el molde untado con fritolín).
- 6
No abrir el horno antes de los 50 minutos, cuando introducimos un cuchillo o palillo y sale limpio, ya esta.
- 7
Sacarla de horno dejarla enfriar y desmoldar. Reservar.
- 8
Realizarle dos cortes y untarlos con el dulce de leche previamente mezclado con el licor.
- 9
Derretir el chocolate blanco al baño maría y cuando este liquido echarlo por arriba tratando de cubrir toda la torta.
- 10
Se incorpora a la pasta para modelar el color que nos guste, se amasa hasta lograr un color homogéneo. Se estira sobre maicena para que no se pegue y se forra la torta. Para esta torta grande vamos a necesitar 1 kg. de pasta para modelar.
- 11
En este caso le puse dos colores y le realice una cinta y moño de otro color para decorar, las flores son de azúcar (yo las hice) pero se compran en cualquier casa de repostería.
- 12
La ponemos en una linda bandeja y a festejar.
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