صفيحه فلسطينيه(لحم بعجين) بحشوتين مختلفات
الخطوات
- 1
نفرم البصل والفليفله والفلفل والبقدونس في محضرة الطعام.. ونضعهم فوق اللحمه.. وعالنار لحتى تستوي اللحمه نضيف ملح وبهار وفلفل اسود.. نضعها في مصفاه حتى تبرد تماما..
- 2
نخلط مكونات العجين جميعها ونعجنها بالماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينه ملساء..ثم نغطيها لمدة ساعه او حتى يتضاعف حجمها...
- 3
بعد ميتخمر العجين نكوره لكرات صغيره.. ونتركه يرتاح عشر دقائق..
- 4
نقسم حشوة اللحمه لقسمين.. الاولى نخلط الطحينه مع اللبن والملح والليمون ونضعهم على الحشوه ونعدل الطعم حسب الذوق..
- 5
الحشوه الثانيه.. نضع رب بندوره وليمون وملح على حشوة اللحم ونخلطهم ونعدل الطعم
- 6
نفرد كل كرة عجين في صينية مدهونه بزيت نباتي ونضع مقدار ملعقتين من الحشوه فيها وندخلها لفرن محمى مسبقا على حراره ٢٢٠.. من الاسفل ثم نحمر الوجه.. وصحه وعافيه
- 7
بتمنى تزوروني على قناتي عاليوتيوب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل صفيحه فلسطينيه
حضروا معنا لغذاء اليوم الصفيحه الفلسطينيه بطريقة سهلة وشهية :)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صفيحة يافاوية بحشوة السبانخ
من أطيب وألذ أنواع الصفيحة اليافاوية.. هشة ومقرمشة والحشوة رااائعة جداا 🍃🍃#صدقة_جارية ❤️🌿🌿
-
-
-
-
-
أقراص الفلافل الفلسطيني
الخضار لكمية نصف كيلو حمصاما البهارات لربع الكمية (بعد طحن الخضار مع الحمص اقسم الكمية بالتساوي ثم ضع كمية البهارات المكتوبة اذا اردت استخدام جميع الكمية اضف كمية البهارات ضعفها)
-
-
رولات المسخن الفلسطينية
رولات المسخن، الطعم الفلسطيني الأصيل بس بطريقة أسهل وألذ! جربوها مع الصوص الزبادي وعيشوا التجربة الصح! مين بدو الوصفة؟ ✨🔥3 أسباب تخليك تحب الوصفة:🩷طعم أصلي بس بطريقة أسهل – كل نكهة المسخن التقليدية بدون فوضى التقديم الصعب.💜مقرمشة من برة وطريّة من جوا – خبز مشوي بالفرن بيعطيها قرمشة رهيبة!🩵الصوص بياخدها لمستوى تاني – صوص الزبادي بالطحينة بيعطيها طراوة ونكهة خرافية!السعرات والمغذيات لكل قطعة تقريبًا • السعرات الحرارية: 190 سعرة • البروتين: 10 غرام • الدهون: 9 غرام • الكربوهيدرات: 15 غرام#رولات_المسخن #المسخن_الفلسطيني #وصفات_سهلة #وصفات_سريعة #أكل_شرقي #طعام_صحي #أكلات_للعزايم #وصفات_منزليه #homemadefood #deliciousfood #middleeasternfood #easyrecipes
-
-
-
-
-
-
صفيحه يافاويه
اكيد من المطبخ الفلسطيني .. وتنسب الى مدينة يافا ...تسمى أحيانا ا لصفيحه الحلزونية. .👍👍👍أطيب صفيحه..سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)