مقلوبة اللحمه

 Om Fadi
Om Fadi @cook_19125641
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٨ اشخاص
  1. 2 كيلومن لحمة الموزات
  2. كوبارز
  3. كوبارز بسمتي
  4. حبات باذنجان
  5. شعيرية
  6. بصله
  7. ورق غار
  8. حبات الهيل
  9. قرنفل
  10. ملح
  11. بهارات مشكله

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نحضر اللحمه بعد غسلها وتنضيفها نسلق بطنجرة الضغط لمدة ساعه بعد اخراج القوشه ووضع بصله وورق غار وحبات الهيل والقرنفل والملح

  2. 2

    بعد نقع الارز بالماء الدافئ نضع عليه الشعيريه بعد تحميصها ونضع البهارات المشكله والملح

  3. 3

    نقلي الباذنجان

  4. 4

    نحضر اللحمه بعد نضوجها نضعها في طنجرة ونضع عليها الباذنجان اول المقالي المراد وضعها ووضع الارز عليها وشوربة اللحمه ونتركها تتطبخ لحين نضوجها

  5. 5

    صحتين وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Om Fadi
Om Fadi @cook_19125641
نُشرت في

وصفات مشابهة