طريقة عمل راس ملاي

ام جهاد و جمانة(اللهم ارحم والدي واجمعني به في جناتك) @Sweetiemoon2020
حلى هندي الأصل: كرات عجين تطهى في الحليب، ماء الورد والهيل. تترك لتبرد ثم تسكب مع الحليب في كاسات وتقدم.
طريقة عمل راس ملاي
حلى هندي الأصل: كرات عجين تطهى في الحليب، ماء الورد والهيل. تترك لتبرد ثم تسكب مع الحليب في كاسات وتقدم.
الخطوات
- 1
في قدر على النار، نخلط الحليب السائل مع السكر نتركه على النار حتى يغلي.
- 2
في وعاء، نخلط الحليب البودرة مع البايكنغ باودر والبيض ونعجنهم جيداً.
- 3
نكور العجين الى كرات صغيرة بحجم الزيتونة الكبيرة من 13 - 15 كرة.
- 4
عندما يغلي الحليب نضع الهيل وماء الورد ثم نسقط كرات العجين واحدة تلوى الاخرى من دون تقليبها ثم نخفف النار.
- 5
سنلاحظ ان الكرات مع الحليب كبرت، نقلبها برفق على الجهة الاخرى 5 دقائق ثم نرفعها عن النار.
- 6
نغطي القدر ونتركها حتى تبرد ثم ندخلها الى البراد وعند التقديم يوضع الخليط في زبدية أو كاسات وتزين بالفستق او اللوز.
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل راس للكريما
من مكونات بسيطه و موجوده في كل بيت #اعادة_تدوير #الحاجه_ام_الاختراع Sweets Home🍪❤ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل كنافة الجبن
حلى عربي مشهور محضّر من الشعيرية والجبنة: يخبز في الفرن، ثم يُقلب و يُسكب عليه القطر. يُقدم ساخناًبيسو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل مغلي دايت
جرّبوا هذه الوصفة الصحية للمغلي. محضّر بالقليل من السكر ومع ذلك يبقى طعمه رائعاً! كارول مخول هاني -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/498188
التعليقات