صيادية

#فلسطين_داري#trulypalestinianما معقول نكون في حملة #فلسطين_داري وما نتطرق للأكل البحري. صيادية السمك من الأكلات المفضلة عنا واللي اكثر شيء بنطلب مني بالعزائم ودروس الطبخ. أكلة معتبرة ومشهورة بالمناطق الساحلية في جميع بلاد الشام. الوصفة بتختلف من مدينة لأخرى لكن كلنا متحدين انه هذه الأكلة من الذ الأكلات البحرية التي تقدم على موائدنا. انا محظوظة لتعلمي هذه الوصفة من حماتي التي ولدت وأمضت شبابها في مدينة حيفا الفلسطينية.

ممممم ولا ازكى من هيك #صياديه السمك

جربوا تحضير وصفة الصيادية بطريقة صديقتنا حدائق ذات بهجة وشاركونا رأيكم :)

اسماك

مكوناتها بسيطة جدا ولكن بها تناغم مترابط وخاصة عندما تصنع بحب وايضا لانها من ايدي فلسطينية يحبون الحياة ويعشقون الشهادةيلا مع بعض على المكونات والطريقة بالتفصيل الممل

يُغسل السمك ويُنظف جيداً, ثم يُشرح بالسكين. تُخلط كافة الخضروات المفرومة مع بعضها البعض ثم تتبل