Para a massa: • água • manteiga • sal • açúcar • farinha de trigo • ovos • Para polvilhar: • chávena de açúcar • canela em pó • Para fritar: • Óleo vegetal •
fermento de padeiro • leite morno • abóbora cozida em puré • Sal • açúcar • (de café) de canela em pó • farinha • Ovos • (de sopa) de vinho do Porto • Óleo para fritar • Açúcar e canela para envolver
farinha • sal • ovos • raspa e sumo de 1 laranja • q.b. aguardente • óleo para fritar • abóbora menina • açúcar • fermento de padeiro • canela em pó e açúcar para polvilhar
Abóbora • Ovos • Açúcar • Farinha de trigo • Laranja • Fermento em pó • Cálice de Aguardente • Sal • Açúcar para polvilhar • Canela em pó • Óleo para fritar
posta de bacalhau • bem cheias farinha • ovos • cebola picada • salsa • q.b. sal • q.b. pimenta preta • óleo e azeite para frita • água para cozer o bacalhau
fermento de padeiro • leite morno • abóbora cozida em puré • Sal • açúcar • canela em pó • farinha • Ovos • vinho do Porto • Óleo para fritar • Açúcar e canela para envolver