Pizza low carb

Ótima receita para quem AMA pizza, mas não pode se deliciar sempre por causa da dieta!
Pizza low carb
Ótima receita para quem AMA pizza, mas não pode se deliciar sempre por causa da dieta!
Instruções para cozinhares
- 1
Lave bem a couve-flor, e em seguida bata os floretes junto com o alho em um mixer. Mantenha o mixer pulsando, até formar uma massa.
- 2
Após, passe a couve-flor em uma toalha ou peneira fina, para retirar excesso de água.
- 3
Em seguida, adicione o ovo, o sal e uma xícara de muçarela. Nesta receita, usei também manjericão desidratado na massa.
- 4
Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 5
Coloque um pedaço de papel manteiga na forma em que for cozinhar a pizza. Caso não tenha o papel manteiga, unte a forma com azeite de oliva para que a massa não grude na forma.
- 6
Distribua a massa pela forma e leve para assar no forma a 200C por aproximadamente 20-30 minutos.
- 7
O tempo pode variar conforme o forno, o ideal é que a massa fique corada.
- 8
Em seguida, passe o molho de tomate pela massa.
- 9
Distribua o recheio.
- 10
Asse até o queijo derreter e sirva em seguida!
- 11
O recheio pode ser o de sua preferência e criatividade =)
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