Bolo de queijo fresco e limão

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Ingredientes

  1. 1Queijo fresco Meio Gordo 100% Natural (Queijos Santiago)
  2. Raspa de 2 limões
  3. 4Ovos inteiros
  4. 120 graçúcar
  5. 180 grfarinha
  6. 1 colher de cháfermento em pó
  7. q.b.Margarina + farinha para polvilhar a forma

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Triture o queijo fresco e reserve.

  2. 2

    A seguir coloque numa taça a raspa de 2 limões.

  3. 3

    Junte os ovos inteiros e o açúcar. Bata bem.

  4. 4

    Junte o queijo triturado. Misture bem.

  5. 5

    Finalmente junte a farinha e o fermento. Envolva bem na massa.

  6. 6

    Transfira para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

  7. 7

    Leve ao forno previamente aquecido cerca de 20 minutos ou até estar cozido a gosto.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Prato Caseiro
Prato Caseiro @AnaPratoCaseiro
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