Burrata com Crumble de Broa
Lorival Cardoso @lorival
Instruções para cozinhares
- 1
Triturar a broa de milho juntamente com azeite, o tomate seco e o alho. na frigideira.
- 2
Dispor o preparado numa frigideira e levar ao lume até dourar.
- 3
Para fazer a tapenade de azeitonas: Numa trituradora coloque todos os ingredientes e pique até formar uma pasta.
- 4
Colocar a burrata num prato, dispor o crumble de broa à volta, a tapenade (quantidade a gosto) e polvilhar com cebolinho picado.
- 5
(guardei a restante tapenade)
Cooksnaps
O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!
Receitas semelhantes
-
Paté de Ricota e Azeitonas Paté de Ricota e Azeitonas
Este paté de azeitonas fica bem em qualquer tábua de queijo para partilhar com amigos e família.Super simples e rápido de se fazer, convido-vos a experimentar esta delícia.
-
-
-
-
Pasta de Azeitonas Pasta de Azeitonas
Esta pasta já me "salvou" algumas vezes com visitas em casa. Quem me conhece sabe bem que adoro azeitonas, e esta pasta é tão simples de se fazer que nunca me atrevi a comprar. #amigos
Rita Afonso -
-
-
Mais Receitas Recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/pt/receitas/14601703
Comentários