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Bolo de Bolacha Tradicional
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Foto de Bolo de Bolacha Tradicional

Bolo de Bolacha Tradicional

Romy Almeida
Romy Almeida @cook_romyalmeida
Abrantes

medida usada - 250 ml

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Bolo de Bolacha Tradicional

Romy Almeida
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Ingredientes

  • 2 medidasaçúcar amarelo
  • 250 grmanteiga de vaca em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopaleite
  • 2 café instantâneo
  • 2 pacotesbolacha Maria
  • 1 chávena café para demolhar as bolachas
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    Na batedeira colocar a manteiga em pedaços e bata.

  2. 2

    Pulverize o açúcar até ficar mais fino.

  3. 3

    Aos poucos, e sem parar de bater, vá juntando o açúcar à manteiga.

  4. 4

    Junte o leite e o café instantâneo, bata até obter uma mistura homogénea.

  5. 5

    Demolhe as bolachas no café e alternadamente vá fazendo camadas de bolacha e creme de manteiga.

  6. 6

    Faça a última camada de creme de manteiga e polvilhe com bolacha ralada.

    Foto do passo 6 de Bolo de Bolacha Tradicional
  7. 7

    Leve ao frigorífico até servir.

    Foto do passo 7 de Bolo de Bolacha Tradicional
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Romy Almeida
Romy Almeida @cook_romyalmeida
em sábado, 27 de fevereiro de 2021, 17:47h
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