Tapioca doce com Banana e Melado

Name: Tapioca doce com Banana e Melado
Yield: 1 pessoa
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 4 colheres de sopa tapioca pronta; 1 colher de sopa coco ralado seco ou fresco; 1/2 colher de sopa açúcar demerara (opcional); 1 colher de sopa leite de coco; 1/2 banana em rodelas; a gosto melado

Marina @marinaveganiza

Brasil

Pra quem gosta de tapioca mais "grudentinha" por dentro e menos seca.

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Tapioca doce com Banana e Melado

Marina @marinaveganiza

Brasil

Pra quem gosta de tapioca mais "grudentinha" por dentro e menos seca.

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Ingredientes

5-10 minutos

1 pessoa

4 colheres de sopatapioca pronta
1 colher de sopacoco ralado seco ou fresco
1/2 colher de sopaaçúcar demerara (opcional)
1 colher de sopaleite de coco
1/2banana em rodelas
a gostomelado

Guardado

Instruções para cozinhares

5-10 minutos

1

Misture em uma tigelinha a tapioca, o coco e o açúcar.
2

Em uma frigideira antiaderente, despeje a massa e ajeite a massa com uma colher. Deixe formar a panqueca, em fogo baixo, demora entre 1 e 2 minutos. Vire com a ajuda de uma escumadeira, passe o leite de coco na parte interna da panqueca.
3

Coloque o recheio e feche. Seja feliz 😉