Enrolado de salsicha
Ótima opção de lanche para ser serviço nas festas juninas! A massa é uma delícia e os salgadinhos ficam lindos! #ArraiáCookpad
Enrolado de salsicha
Ótima opção de lanche para ser serviço nas festas juninas! A massa é uma delícia e os salgadinhos ficam lindos! #ArraiáCookpad
Instruções para cozinhares
- 1
Num bowl, misture o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
Junte a água morna e em seguida, adicione a farinha de trigo, aos poucos.
Misture com a mão até que a massa fique lisa e homogênea.
Sove a massa por uns 5 minutos
A massa já estará pronta para ser usada em seguida, mas se quiser reservar para usar depois, deixe-a descansando num bowl, com um pano úmido cobrindo.
Essa massa pode ser usada para enrolados, esfirras fechadas... - 2
Abra a massa com a ajuda de um rolo e em seguida, corte tiras da massa para enrolar em cada pedaço de salsicha.
Se preferir, enrole a massa na salsicha inteira e depois corte em 4 pedaços.
Pincele gema sobre a massa e leve ao forno médio (210 graus), para assar por 25 minutos ou até dourarem.
Bom apetite!
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