CookpadCookpad
Convidado
Registar ou Iniciar sessão
Guardar e criar receitas, enviar Cooksnaps e muito mais
  • Buscar
  • Premium
    • Top Receitas com Cooksnaps
    • Receitas Mais Vistas
  • Premium
  • Passatempos
  • FAQ
  • Enviar Feedback
  • Região
  • Tua Coleção
Tua Coleção
Para começar a criar a tua biblioteca de receitas, por favor regista-te ou faz login.
Macarrão com frango - sem glúten
Guarda esta receita para a encontrar mais tarde.
  • Adicionar um Cooksnap
  • Adicionar a pastas
  • Imprimir
  • Partilhar
    • Copiado!
    • E-mail
    • Facebook
    • Fixar
    • Twitter
  • Denunciar Receita
  • Ver relatório
  • Editar receita
  • Apagar
CookpadCookpad
Foto de Macarrão com frango - sem glúten

Macarrão com frango - sem glúten

Cael Horta
Cael Horta @Cael
São Paulo

#comidadevó Essa é uma receita que me faz lembrar muito a minha avó paterna, Carmelina. Ela sempre fazia, pro almoço, junto do arroz, feijão, e banana frita. O molho era diferente, bem ralinho e tinha bastante óleo, o que fazia ficar de chupar os dedos! Rs. A minha versão é com peito de frango e alho poró, e lembro que o dela tinha ainda os ossinhos do frango, e provavelmente usava cebola. Mas o coentro não faltava! Acredito que essa seja uma daquelas receitas de vó que temos em comum. Esses dias atrás, me deparei com uma receita de "macarrão com frango de vó" do @brajero e amei a história que ele contou sobre a dele. Me identifiquei muito! Essa é a primeira das minhas receitas de #comidadevó para essa homenagem!

#comidadevó Essa é uma receita que me faz lembrar muito a minha avó paterna, Carmelina. Ela sempre fazia, pro almoço, junto do arroz, feijão, e banana frita. O molho era diferente, bem ralinho e tinha bastante óleo, o que fazia ficar de chupar os dedos! Rs. A minha versão é com peito de frango e alho poró, e lembro que o dela tinha ainda os ossinhos do frango, e provavelmente usava cebola. Mas o coentro não faltava! Acredito que essa seja uma daquelas receitas de vó que temos em comum. Esses dias atrás, me deparei com uma receita de "macarrão com frango de vó" do @brajero e amei a história que ele contou sobre a dele. Me identifiquei muito! Essa é a primeira das minhas receitas de #comidadevó para essa homenagem!

Sabe mais

Macarrão com frango - sem glúten

Cael Horta
Cael Horta @Cael
São Paulo

#comidadevó Essa é uma receita que me faz lembrar muito a minha avó paterna, Carmelina. Ela sempre fazia, pro almoço, junto do arroz, feijão, e banana frita. O molho era diferente, bem ralinho e tinha bastante óleo, o que fazia ficar de chupar os dedos! Rs. A minha versão é com peito de frango e alho poró, e lembro que o dela tinha ainda os ossinhos do frango, e provavelmente usava cebola. Mas o coentro não faltava! Acredito que essa seja uma daquelas receitas de vó que temos em comum. Esses dias atrás, me deparei com uma receita de "macarrão com frango de vó" do @brajero e amei a história que ele contou sobre a dele. Me identifiquei muito! Essa é a primeira das minhas receitas de #comidadevó para essa homenagem!

#comidadevó Essa é uma receita que me faz lembrar muito a minha avó paterna, Carmelina. Ela sempre fazia, pro almoço, junto do arroz, feijão, e banana frita. O molho era diferente, bem ralinho e tinha bastante óleo, o que fazia ficar de chupar os dedos! Rs. A minha versão é com peito de frango e alho poró, e lembro que o dela tinha ainda os ossinhos do frango, e provavelmente usava cebola. Mas o coentro não faltava! Acredito que essa seja uma daquelas receitas de vó que temos em comum. Esses dias atrás, me deparei com uma receita de "macarrão com frango de vó" do @brajero e amei a história que ele contou sobre a dele. Me identifiquei muito! Essa é a primeira das minhas receitas de #comidadevó para essa homenagem!

Sabe mais
Guardado
Guarda esta receita para a encontrar mais tarde.
Editar receita
Ver relatório
Adicionar a pastas
Adicionar um CooksnapAdicionar um Cooksnap
PartilharPartilhar
  • Copiado!
  • E-mail
  • Facebook
  • Fixar
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Adicionar um CooksnapAdicionar um Cooksnap
  • Denunciar Receita
  • Ver relatório
  • Apagar
Partilhar
  • Copiado!
  • E-mail
  • Facebook
  • Fixar
  • Twitter
Guarda esta receita para a encontrar mais tarde.
  • Adicionar um Cooksnap
  • Adicionar a pastas
  • Imprimir
  • Denunciar Receita
  • Ver relatório
  • Editar receita
  • Apagar

Ingredientes

45 minutos
3 pessoas
  • 1peito de frango grande
  • 1sachê de extrato de tomate
  • 1/2alho poró
  • Pimenta do reino
  • Páprica
  • Coentro
  • Sal
  • 1 copoágua
  • Macarrão sem glúten urbano
    Como medir a quantidade certa de macarrão por pessoa
Cookpad Abra na app da Cookpad
Guardado
Guarda esta receita para a encontrar mais tarde.

Instruções para cozinhares

45 minutos
  1. 1

    Corte o frango em fatias finas.

  2. 2

    Em uma panela com um pouco de azeite, frite o frango e tempere com sal, pimenta do reino e páprica. Frite até dourar.

  3. 3

    Adicione o alho poró cortado em fatias finas, refogue e adicione o extrato de tomate.

  4. 4

    Adicione o coentro, e a água e deixe cozinhar.

  5. 5

    Acerte o sal, e espere atingir a textura desejada: nem tão espesso nem tão ralinho.

  6. 6

    Em outra panela com água fervente e salgada, adicione o macarrão sem glúten para cozinhar, até o ponto al dente.

  7. 7

    Escorra o macarrão, e adicione no molho

  8. 8

    Mexa cuidadosamente para integrar o macarrão ao molho e sirva com queijo parmesão ralado

Dicas

Como medir a quantidade certa de macarrão por pessoa

Eu amo macarrão! - Aqui usamos o de arroz ou de milho. E acabei de descobrir uma dica muito boa de como medir a quantidade certa de macarrão para não sobrar nem faltar! Segue o fio:

Guardado
Guarda esta receita para a encontrar mais tarde.
Editar receita
Ver relatório
Adicionar a pastas
Adicionar um CooksnapAdicionar um Cooksnap
PartilharPartilhar
  • Copiado!
  • E-mail
  • Facebook
  • Fixar
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Adicionar um CooksnapAdicionar um Cooksnap
  • Denunciar Receita
  • Ver relatório
  • Apagar

Cooksnaps

Guardado
Guarda esta receita para a encontrar mais tarde.
  • Adicionar um Cooksnap
  • Adicionar a pastas
  • Imprimir
  • Partilhar
    • Copiado!
    • E-mail
    • Facebook
    • Fixar
    • Twitter
  • Denunciar Receita
  • Ver relatório
  • Editar receita
  • Apagar

Copiado!

Cael Horta
Cael Horta @Cael
em sábado, 24 de julho de 2021, 01:05h
São Paulo
Celíaca que aprendeu a cozinhar pra sobreviver, tomei um gosto danado por cozinhar massas e doces. agora mãe de um garotinho, comer saudável e gostoso é o lema!
Sabe mais

Comentários

Convidado
Envie um comentário
0/0

Palavras-chave

Massa Frango Sem Glúten

Receitas semelhantes

Mais Receitas Recomendadas

  1. Frango/bife frito com linguiça
  2. Crumble de maçã
  3. Bacalhau assado com migas de espinafres e feijão com batatas cozidas e salteadas
  4. Affogato de Pistáchio
  5. Marmelada caseira (na Bimby)
  1. Arroz com Rojões de Porco
  2. Cuscuz com Camarão, Delícias do Mar e Vegetais
  3. Leite de Morango Coreano
  4. Espetadas de Frango
  5. Batido de Frutos Vermelhos
  1. Bitoque da minha Avó
  2. Leite de Morango Coreano
  3. Bolo de Maçãs
  4. Hummus de Grão de Bico
https://cookpad.wasmer.app/pt/receitas/15304530
Cookpad Abra na app da Cookpad

Acerca de nós

A nossa missão na Cookpad é tornar a culinária diária divertida, porque acreditamos que cozinhar é a chave para uma vida mais feliz e saudável para as pessoas, comunidades e o planeta. Capacitamos cozinheiros caseiros de todo o mundo para ajuda uns aos outros, partilhando as suas receitas e experiências culinárias.

Subscreve-te ao Premium para teres benefícios e funcionalidades exclusivas!

Comunidades Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saiba mais

Cookpad Premium Carreiras Sugestões Blog Condições de Utilização Normas da Comunidade Política de Privacidade Perguntas frequentes

Faz o download da nossa aplicação

Abre a App Cookpad no Google Play Abre a App Cookpad na App Store
Copyright © Cookpad Inc. Todos os direitos reservados
close