Bolo de cenoura sem glúten e sem lactose
Instruções para cozinhares
- 1
Em uma vasilha, misture o polvilho, a farinha de arroz, o fermento, misture bem e reserve.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e a cenoura.
- 3
Adicione o líquido do liquidificador às farinhas às farinhas e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- 4
Transfira para uma forma pequena com um furo no meio untada e enfarinhada.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Cobertura :
Leve todos os ingredientes para uma panela em fogo baixo e mexa até engrossar. - 7
Cubra o bolo com a cobertura e com granulado.
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