Bolinho de arroz com calabresa sem leite e sem farinha
Cael Horta @Cael
Hoje eu fiz esse teste e olha... Ficou de-li-ci-o-so!!!! Fiz frito e não sei se fica tão bom assado, acho que não vale. Haha. Fiz de olho mas vou tentar mensurar!
Bolinho de arroz com calabresa sem leite e sem farinha
Hoje eu fiz esse teste e olha... Ficou de-li-ci-o-so!!!! Fiz frito e não sei se fica tão bom assado, acho que não vale. Haha. Fiz de olho mas vou tentar mensurar!
Instruções para cozinhares
- 1
Aqueça o arroz e, no liquidificador, bata com a cebola, ovo e sal
- 2
Passe a mistura (que fica tipo uma massa, nem um pouco líquida) para uma vasilha, adicione o coentro e a calabresa ralada e misture
- 3
Faça bolinhas e frite em óleo quente. Deixe em papel toalha para absorver o excesso de óleo e sirva. Dá uns 10 bolinhos.
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Celíaca que aprendeu a cozinhar pra sobreviver, tomei um gosto danado por cozinhar massas e doces. agora mãe de um garotinho, comer saudável e gostoso é o lema!
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