Carbonara sem natas
MJ @mariajoaquina
Instruções para cozinhares
- 1
Coza o esparguete em água com sal.
- 2
Numa frigideira coloque o bacon cortado em tiras e deixe fritar na própria gordura até estar crocante.
- 3
Bata os ovos com o queijo e tempere com um pouco de pimenta.
- 4
Junte 4 colheres de sopa da água de cozer a massa.
- 5
Escorra a massa e coloque-a na panela.
- 6
Desligue o lume e envolva bem o ovo batido - o ovo vai engrossar e formar um molho cremoso.
- 7
Junte o bacon e sirva salpicado com queijo ralado.
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Uma refeição fácil e rápida cá em casa adoram❤ #receitaversatil
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