Broa de Batata
Isidro Codinha @Almaraz
Instruções para cozinhares
- 1
Misturar a manteiga com o puré de batata.
- 2
Adicione o açúcar e mexer.
- 3
Adicionar os ovos 1 a 1.
- 4
Adicionar farinha, fermento e erva doce e amassar com as mãos.
- 5
Adicione leite caso fique espesso.
- 6
Levar ao forno a uma temperatura alta e deixar cozer ao ponto mal cozido.
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