Massa básica para coxinha e todos os tipos de salgados fritos
Bette Orrico @receitasdabette
Massa básica para coxinha e todos os tipos de salgados fritos
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Numa panela coloque o leite, o sazon, a margarina e o coloral. Misture tudo e leve ao fogo até levantar fervura
- 2
Quando estiver fervendo adicione a farinha de trigo aos poucos e vai mechendo bem
- 3
Quando a massa estiver desgrudando da panela, desligue o fogo e jogue-o sobre uma bancada untada com margarina pra não grudar
- 4
Deixe a massa ficar um pouco morna, e comece a sovar até ficar lisa. Deixe esfriar totalmente e molde as coxinhas ou salgados
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