Farofa de dendê
Minha inspiração foi minha curiosidade foi em conhecer esse prato tipico brasileiro de uma forma marcante.
Farofa é uma guarnição muito requisitada, praticamente em todos os restaurantes podemos encontrar.
A sua origem tem varias historias, em outros países é difícil de se encontrar.
Bom vou trazer pra vocês aqui no blog a farofa de dendê.
Farofa de dendê
Minha inspiração foi minha curiosidade foi em conhecer esse prato tipico brasileiro de uma forma marcante.
Farofa é uma guarnição muito requisitada, praticamente em todos os restaurantes podemos encontrar.
A sua origem tem varias historias, em outros países é difícil de se encontrar.
Bom vou trazer pra vocês aqui no blog a farofa de dendê.
Instruções para cozinhares
- 1
Em uma panela aqueça o dendê, frite a cebola.
- 2
Após fritar a cebola, coloque o tomate e refogue, quando o tomate estiver bem refogado, coloque a farinha de milho.
- 3
Após estar bem misturado e começar a fritar a farofa desligue o fogo.
- 4
Enfeite com o coco ralado e o cheiro verde.
Agora é degustar esse prato tipico brasileiro.
Appreciate
Dica do Chef
somente desligue o fogo quando a farofa começar a der uma fritadinha no ponto de começar a pegar no fundo da penela, mas não deixe queimar, coma ela fria.
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