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Molho Robert
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Molho Robert

Rocha Shalom_Rafael shalom
Rocha Shalom_Rafael shalom @cook_115706851
Rio de janeiroRj Capital

Olá Cozinheiros E Cozinheiras Hoje Iremos Fazer Um Saboroso Molho Robert Perfeito Para Jogar Naquela Carne Maravilhosa Então Sem Demoras E Desistências Vamos Lá

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Ingredientes

  • 400 MlMolho Demi Glace
  • 15 GramasManteiga
  • 40 GramasCebola
  • 50 MlVinho Branco Seco
  • 50 MlVinagre De Vinho Branco
  • 25 GramasMostarda
  • A GostoSal
  • A GostoPimenta
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Instruções para cozinhares

  1. 1

    1 Passo Suar A Cebola Na Gordura (Manteiga)

  2. 2

    2 Passo Acrescente O Vinho E O Vinagre E Deixe Reduzindo

  3. 3

    3 Passo Adicionar O Demi Glace E Deixe No Cozimento Por 20 Minutinhos

  4. 4

    4 Passo Acrescentar Mostarda Ajustar O Sal E Pimenta

  5. 5

    5 Passo Coar Em Um Chinois

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Rocha Shalom_Rafael shalom
Rocha Shalom_Rafael shalom @cook_115706851
em sexta-feira, 24 de abril de 2026, 01:25h
Rio de janeiroRj Capital
Olá Sou Rafael Shalom Sou Autista Sou Cozinheiro Formado Pela Rede Faetec De Quintino No Rio De Janeiro Meu Amor Pela Cozinha Começou Quando Fiz Um Curso De Padeiro Nessa Mesma Instituição Então A Cozinha Deixou De Ser Uma Obrigação E Passou A Ser Um Verdadeiro Sentimento De Amor Muitas Pessoas No Curso Em Que Fiz Parte E Até Fora Dele Mesmo Não Acreditavam No Potencial Nem Que Eu Iria Chegar Tão Longe Mais Com DEUS Na Frente Avante Venceremos E Hoje Para A GLÓRIA DE DEUS Sou Padeiro, Cozinheiro, Agente De Viagens, Além Disso Sou Estudante De Gastronomia Morador Do Sub-Bairro Fazenda Da Bica Rio De Janeiro Carioca Da Gema Cristão Metodista
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