Posta de pescada com brócolos e ovo cozido

Pela foto parece comida de bebé, eu sei, mas olhem que esta versão é bem mais saborosa do que o título transparece! É uma receita muito simples, como sempre! ;)

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Posta de pescada com brócolos e ovo cozido

Lotus Azul @cook_15792425

Lisboa

Pela foto parece comida de bebé, eu sei, mas olhem que esta versão é bem mais saborosa do que o título transparece! É uma receita muito simples, como sempre! ;)

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Ingredientes

1posta de pescada
1ovo
3-4flores de brócolos
a gostoSal e pimenta preta
Azeite

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Instruções para cozinhares

1

Cozer a posta de pescada, os brócolos e o ovo em água com um pouco de sal.
2

Retirar a pele e as espinhas do peixe, descascar o ovo e cortar tudo em pequenos pedaços. Misturar todos os ingredientes e temperar com azeite e pimenta moída.
3

Pode-se acrescentar uma batata pequena cozida, que ainda fica melhor. O facto dos ingredientes estarem cortados e misturados, faz com que haja uma maior envolvência do tempero e uma "interacção" interessante entre os vários sabores, tornando este simples prato mais saboroso. Bom apetite!