#focaccia

🥙 Prefermento:, 🕊 30 g masa madre (MM), 🕊️60 g harina 000, 🕊️ 40 g agua tibia, 🥙 Ingredientes:, 🕊️ 500 g harina 000, 🕊️ 350 ml agua, 🕊️ 10 g sal, 🕊️ 100 g masa madre activa (Prefermento), 🕊️ C/n aceite de oliva

harina 000, levadura fresca o 10 gr seca, azúcar, sal, agua tibia, Sal gruesa p espolvorear, Tomate cherry, Aceitunas, Cebolla morada, Tomillo Romero Orégano, Aceite oliva

harina 000, levadura fresca, agua a temperatura ambiente, cdita. azúcar, sal

patatas, parmesano rallado, harina de trigo, agua fría, AOVE, Sal, Hierbas aromáticas

3 Focaccia sin gluten (Schär), salmón ahumado de unos 100 g, queso rallado para fundir sin lactosa, Papel de horno o tapete de silicona, Eneldo fresco o de bote, 📜Esta vez lo acompañe de Mix de Setas suaves al ajillo, 📜Otras recetas de Focaccia, Focaccia con queso Philadelphia y salmón ahumado

harina integral, harina de fuerza, cerveza rubia, levadura fresca de panadería, sal, aceite de oliva virgen extra, Aceite de oliva virgen extra, Queso rallado, Orégano seco, Sal en escamas

Focaccia de queso, romero y tomillo (Hacendado), salmón ahumado de unos 100 g, queso rallado para fundir sin lactosa, Eneldo fresco o de bote

Harina, sémola, levadura granulada, Agua tibia, cebolla, tomate en rodajas o tomate cherry, Aceitunas, Orégano, Aceite de oliva o vegetal, Sal y pimienta, azúcar

harina de fuerza y, harina común, levadura fresca, agua (que ha de estar tibia), sal, Para el acabado:, Aceite de oliva, Sal, romero fresco

harina de trigo gran fuerza, harina de trigo panificable W175, agua, sal, levadura seca de panadero, Aceite de oliva virgen extra, Tomates cherry, olivas negras, cebollino, orégano y romero

AOVE, agua templada, levadura seca de panadería, harina de fuerza, sal, queso parmesano, Pimienta negra molida y albahaca (al gusto), queso camembert en crema, aove, Sal gorda, Tomates Cherrys, Aceitunas rellenas de pimiento asado

Ingredientes para 4 personas, Focaccia de Hacendado, queso Philadelphia o sin lactosa, salmón ahumado de Carrefour, Eneldo picado fresco o de, Tostadora

harina de espelta integral 380 g de agua templada, levadura fresca 9 g de sal 10 g de aove, chdas de aove 2 chdas de agua Escamas de sal

Harina de fuerza o Harina 0, agua a temperatura ambiente, sal, levadura fresca o 1, 5 gr. de levadura seca de panadería, Aceite de oliva, Aceitunas negras, Romero fresco o seco, Sal gruesa o sal Maldon

Agua templada, Levadura prensada un cubo (20-30 g), Aove, Harina de fuerza, Sal

agua, levadura prensada fresca, aove, harina fuerza, Aceitunas, Cherry, Orégano, albahaca, Sal

⚡ Para la Masa:, Harina, Agua Templada, Sal, Levadura fresca, Aceite oliva, ⚡ Para el Relleno:, Jamón York, Queso, ⚡ Además:, Aceite y harina para la bandeja de hornear, aceite de oliva virgen extra

harina de fuerza, levadura fresca, sal, azúcar, agua mineral, templada, AOVE, Escamas de sal marina, Aceitunas negras deshuesadas, Romero fresco