#mediterraneamenterico

Harina de trigo, Aceite de oliva virgen extra, Azúcar, Agua, Cabello de ángel, Huevo de corral (para pincelar), Sal, Azúcar (para decorar)

👉Para el pastel:, leche, azúcar, harina, huevos, mantequilla, 👉Para cobertura:, nata de montar, chocolate fundir, agua, mantequilla, ……..molde 20 por 20 cm

galletas oreo (O Hacendado), mantequilla fría, nata montar fría, azúcar glas, queso mascarpone a temperatura . ambiente (O queso de untar), queso untar a temperatura . ambiente, postre vainilla líquida, gelatina, leche, Nata montada y oreos pequeñas adornar

queso crema, huevos L, nata, azúcar, miel, gelatina neutra o 6 hojas de gelatina, Miel para emplatar

arroz redondo -bomba-, judías verdes, solomillo de cerdo, tomates, pimientos de colores o 1 pimiento gtande, cebolla, ajo, caldo de carne, pimienta negra molida, azafrán en hebra, colorante, sal

Pasta corta, Berenjenas (en cubos), Ajo, Cebolla grande (muy picada), Tomates frito, Queso parmesano (rallado), Albahaca seca, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta negra molida

Soja texturizada (al gusto), Humo líquido, aove, pimentón, Orégano, arroz integral, Caldo de verduras 3 tazas y media (o agua), pimiento verde (o rojo), cebolla, ajos, Tomate (triturado o frito), Pimentón

berenjenas, queso burgos light, agua, cuscús, Curry, Sal, Sazonador espagueti hacendado, Aceite de oliva

Masa casera de pizza, Queso mozzarella sin lactosa, cebolla pequeña, Tomate triturado italiano, Orégano, Prosciutto o jamón York, Funghi (champiñones), Aceitunas negras, Semolina para los bordes de la pizza

cebolla en cuartos, aceite de oliva, patatas cortadas en rodajas finas (aprox. 5 mm), sal, huevos, jamón de York (aproximadamente150 g), queso (aproximadamente150 g)

huevos, jamón serrano, setas variadas de bote, vino, sal de ajo, pasas, sal, aceite

masa brisa, bacon en dados, jamón serrano en dados, cebolleta, setas, ajo, zanahoria, espinacas, huevos, nata, queso rallado, Comino

Pollo entero de corral + Tomillo + Romero + Sal + Limón, Zanahorias (peladas y partidas por la mitad), Miel casera, Azúcar moreno, Zumo limón, Sal, Pimienta negra

cuscús, agua caliente, limón, sal, azafrán, menta, perejil, calabaza, calabacín, pimiento rojo, guindilla, cebolla, dátiles

pechuga DE POLLO, cebollas, ajo, almendras, pan, pimentón dulce, vino blanco, caldo de pollo, Salsa de tomate frito, Sal, Pimienta, Laurel

contramuslo pollo deshuesado sin piel, leche, caldo de carne, buena rama perejil fresco, ajo, pimienta negra molida, colorante alimentario, sal, aceite

Caballas grandes, Huevos de corral, Nata, Tomate frito, Sal, Pimienta negra, Canónigos, Tomates cherry, Pepinillos encurtidos

almejas frescas, rosada (de 150-180 g) salpimentados, pimiento verde italiano en trozos, cebolla, tomate maduro en cuartos, aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma), vino blanco, sal

berenjenas grandes, Jamoncitos de pollo, pimiento verde italiano, cebolla, Bechamel / Nata para cocinar, Queso para gratinar, Pimienta negra y sal, Aove

lubinas, Aceite y sal, Para el aliño, ajo, Ralladura de medio limón, Zumo de limón, jengibre rallado, soja, aceite de sésamo, aceite de oliva, agua, pasta miso

brócoli congelada, queso fresco la chacha, pavo, cebolla, ajo, Aceite de oliva, Sal

Tomates, Bonito del norte, Huevos duros, Lechuga, Aceitunas con anchoa (picadas a mano), Cebolla (picada a mano), Mayonesa, Sal, Semillas de amapola (para decorar), Sésamo con wasabi (para decorar), Perlas Aceite de oliva virgen picual (para decorar)

brócoli entero, zanahorias, patata, cebolla, caldo de pollo, Jengibre rallado, Semillas variadas, Brócoli rallado, Aceite de oliva, Sal al gusto y pimienta molida

mejillones, vino blanco, agua, puerros, charlotas, zanahoria, mantequilla, Sal y aceite, hebras de azafrán, nata, maicena, Cebollino fresco