#proteínavegetal

harina de quinoa, harina de arroz, lino, huevo chico, aceite, sal, polvo para hornear, agua cant. necesaria

tofu (comprado o casero), pimentón ahumado y/o picante, comino molido, pimienta negra, cebolla, curry, ajo en polvo o lo que gustes, panko o pan rallado, aceite para freír (o ghee.Si la tenés quedan muy bien freír en la air fryer)

harina de garbanzos, harina de almendras, harina de soja, harina de mandioca, harina de lino, polvo de hornear, bicarbonato, aceite, agua cant. necesaria, sal a gusto

caldo de verduras casero, algas nori, sopera colmada de miso, hongos portobello cortados en láminas, tofu cortado en cubos, verdeo picado

manteca pomada, azúcar impalpable, Esencia de vainilla, de nueces molidas, Pizca de sal, harina 0000, de azúcar impalpable

lentejas turcas secas, agua, Sal y pimienta a gusto

garbanzos, mix de verduras (porotos verdes, arvejas, zanahorias, y choclo), papas grandes, cebolla, dientes de ajo picados finos, zapallo camote, Choclos americanos trozados, pimiento chico o 1/2 pimiento rojo o el que tengas, paprika, orégano, comino, Sal a gusto

cebolla blanca, champiñones, harina, leche vegetal o crema (no dulce), champiñones, Sal y pimienta a gusto, ají dulce, tofu firme, salsa de soja

Lentejas cocidas solo con sal 1 pocillo, Quinua la misma cantidad de lentejas ya cocida también, Salsa soya, huevos, Sal, Avena molida 1/2 pocillo

Quinoa 1 pocillo, Sal, Aceite de oliva 2 a 3 cucharadas, Agua

dátiles, goji seco, almendras pulverizadas, nuez molida, cacao en polvo, mantequilla de avellanas, nuez picada, té matcha, coco rallado fino