arroz patna cocido, arvejas cocidas, huevos,"hacer omellette", tomates peritas pelado y sin semillas en tiras chicas, cebolla colorada en plumas, 8 tiras de morrón rojo pelado y sin semillas asado, Chauchas en, 5 aceitunas, alcaparras escurridas, Aderezo*aceite, salsa de soja y aceto* lo necesario, Sal lo necesario, Pimienta negra recién molida