CALZONE DE JAMÓN, QUESO, ACEITUNAS Y HUEVO sin levadura 🧀 🥓🥚
#paracerveza Esta receta la aprendimos con Karen en el zoom del jueves, y es espectacular! Salen 2 calzone GIGANTES y RIQUÍSIMOS, y lo mejor es que no llevan levadura por ende tenés la masa lista en 2 minutos sin dejar levar! Obviamente pueden agregar el relleno que quieran o duplicar o dividir las cantidades si precisan más o menos calzone. APTO SOLO PARA LOS GRANDES CRACKS
CALZONE DE JAMÓN, QUESO, ACEITUNAS Y HUEVO sin levadura 🧀 🥓🥚
#paracerveza Esta receta la aprendimos con Karen en el zoom del jueves, y es espectacular! Salen 2 calzone GIGANTES y RIQUÍSIMOS, y lo mejor es que no llevan levadura por ende tenés la masa lista en 2 minutos sin dejar levar! Obviamente pueden agregar el relleno que quieran o duplicar o dividir las cantidades si precisan más o menos calzone. APTO SOLO PARA LOS GRANDES CRACKS
Paso a paso
- 1
MASA: en un bowl, mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal y hacer una corona en el centro (hueco).
- 2
En un recipiente aparte, mezclar los huevos con la leche tibia y el aceite, y agregar esto en el centro de la corona de harina y mezclar todo hasta formar una masa homogénea. Dejar reposar la masa.
- 3
RELLENO: Mientras dejamos reposar la masa, cocinamos los huevos (15 minutos en una ollita a fuego alto) y cortamos el jamón, el queso y las aceitunas. Yo le agregué también albahaca pero esto es a gusto.
- 4
Una vez que los huevos ya están, los cortamos y mezclamos todo.
- 5
Dividir la masa en dos bollos iguales y estirarlos de forma circular, con harina en la mesada para que no se nos pegue. Agregar el relleno (no muy sobre los bordes porque después se dificulta al cerrarlo).
- 6
Pasar agua por los bordes para que se pegue mejor y armar como una empanada, agarrando un lado y sellándolo con el otro, y después hacer un repulgue. Se puede pincelar con huevo batido y agregar semillas como hice yo.
- 7
Mandar al horno a 180 grados durante 20 minutos aprox. o hasta que la masa dore y quede hecha.
- 8
Les dejo mis calzone vegetarianos por si les interesa hacerlos también: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/13382624-calzone-sin-levadura-vegetariano-rellenos-de-verduras?invite_token=nRbs6kVv1PJdpDpCmzE4EjW4&shared_at=1597069021
Recetas similares
-
Pan sin levadura
Para cuando se acabe el pan y tenés poco tiempo para preparar, esta es la receta
-
-
Omelet de jamon y queso
Super sencilla, llegaste tarde del trabajo y quieres comer algo rico y sencillo está es la mejor opcion *No olvides compartir tu foto de la receta conmigo*
-
Canastitas de queso y tomate sin TACC
Estas canastitas son un regalo al paladar! Aparte de ser deliciosas, son muy fáciles de hacer, llevan pocos ingredientes y son libres de gluten. Pero obviamente podes hacerla con una masa de harina de trigo.Son tan versátiles que podes ir cambiando los ingredientes y poner tus favoritos dentro.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸
-
-
Trenza con relleno multicolor
En realidad esta receta surge a partir de un experimento que hice en la cocina con una masa que tenía, ingredientes que me quedaban en la heladera y voilà
-
🇵🇾Chipa paraguaya ~A mi estilo~
Salen riquísimas, lo mejor que no llevan mucho tiempo, y podes jugar con la receta agregar o quitar ingredientes🫶
-
-
Arrollados de jamón, queso, mayo y de lo que venga
Quería hacer algo diferente como un pionono con jamón y queso o algo así pero no había pionono listo en el super así que improvise con discos de empanada comprados para hornear y con todo lo demás que era para ensalada. Ojalá les guste y ya saben 👇
Juan -
Pan con harina integral y aceitunas
Recibí de regalo un balde, sí un balde de aceitunas. A mi hija le encanta y tenía una receta vieja de pan con aceitunas, trabajar con levadura no es lo mío, por la pausa en la fermentación, pero lo hice y salió muy rica. Es fácil; no tiene mucha vuelta solo la espera del fermento.jejeje.
-
-
Pastelitos de coco GLUTEN FREE y SIN azúcares
📌Opción de desayuno/merienda apto para celiacos y diabéticos.☝🏻Tamaño de la porción: 1 a 2 unidades al día según necesidades individuales.
-
Fugazza con mucho relleno
Quería comer algo diferente y aunque ame las tartas, esta fugazza le hace 10 a 9 😋. Tienen que probar porque realmente es súper deliciosa y sin complicaciones, especial para un almuerzo o cena. Podés acompañar con un arroz con queso o ensalada verde 🤩.Inspirada en la receta del cocinero Coco Leiva 🫶
-
-
Wraps con Vegetales
Sencilla y práctica, te quita de apuros, es similar a otras preparaciones pero con la diferencia que NO lleva levadura.El relleno queda a tu elección, pero yo te traigo ésta opción con repollo, pepino y tomates.
-
Masa de pizza casera sin levadura
Esta masa no lleva levadura, por lo que es más fina y crujiente y se hace en menos tiempo, ya que debe reposar muy poco tiempo.
-
Sopa suculentosa de garbanzos con papa
Ya es casi fin de mes y no tenes plata ves la heladera vacia no tenes más nada para cocinar ese es mi caso entonces hice con lo que tenía modo sobrevivencia aunque no lo crean salió super rico, espero lo hagan y disfruten.Una comida natural sin caldos de sobre o condimentos industrializados, sin gluten y eso no sé que más agregarle es lo mejor de lo mejor. #DeTapasporCookpad
-
-
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción. -
Mandi'o Chyryry
#familiarEs un platillo más que apreciado tanto en zona urbana o rural. Casi siempre es para la cena porque se usa la mandioca que sobró del almuerzo. Y con pocos ingredientes ya tenes nuevamente lista la cena. -
Torta Esponjosa de Yogurth
En casa tengo 2 niños.. siempre quieren yogurth y no lo toman todo.. pues bien! A aprovechar y que se lo coman ahora😂 Súper fácil y nos encanta!!
-
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
-
-
Pan SIN TACC y SIN LACTOSA
📌 Pan de miga blanda apto para celiacos, intolerantes o alérgicos al gluten no celíaco, intolerantes a la lactosa y veganos por sustitución de ingredientes.💡Opción para desayuno o merienda que puede acompañarse con ingredientes dulces o salados. -
Reviro
Es una masa frita que en Paraguay comemos más en el invierno, ya sea en el desayuno o merienda. Es como la masa de la torta frita o puerca pero sólo que lleva huevos.
-
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
-
Chipa de Almidón (Tradicional)
Lo primero cuando visites Paraguay te ofrecerán chipaaaaa a miiill, es típico de nuestra tierra, es deliciosa, en Semana Santa reúne a toda la familia desde el más pequeño hasta el más grande, todos colaboran y entre risas y carcajadas van amasando. En el interior del país se utiliza el tatakua (horno de barro) y la hoja de banano. Pero vamos con la receta! -
Pizza mestiza con borde relleno
La denomino "MESTIZA" ya que, la masa resultó de una combinación de harina 0000 y harina integral. Quedó súper deliciosa😋 y con el borde relleno, sensacional🙌
-
Torta de banana SIN azúcar
🍌Ideal para acompañar la merienda y aprovechar las bananas maduras.📌Apto por modificación de ingredientes para: diabéticos, celiacos, vegetarianos, veganos y aquellos que siguen un plan de reducción de peso. -
Chipa Pirú
Es una comida típica del Paraguay. Gusta a niños y grandes, es ideal para acompañar en el desayuno y en la merienda. Su textura es crocante, yo recomiendo consumirla acompañada de café con leche o cocido quemado.
Más recetas recomendadas
Comentarios (24)