arroz integral, blanco, de sushi. el que prefieran, también pueden usar algún cereal como base. chía o polenta por ej, tofu extra duro, tomate, pepino, hongos portobello o los que prefieran, cebolla de verdeo o normal, palta pequeña, perejil fresco, choclo, condimentos: los que quieran, yo usé ajo y cebolla en polvo, comino, provenzal y pimentón