Beef

carne de vaca (ideal, nalga o roast beef) • zanahorias en trozos • papas en trozos • lata de puré de tomate • caldo de carne (puede usarse de verduras) • aceite de oliva • cebolla picada fina • ajo picados • arvejas de lata • agua • Romero y tomillo, a gusto • Sal y pimienta recién molida, a gusto

roast beef o paleta • salsa inglesa • cebolla • morrón • puré de tomate • Caldo o agua • pocillo de crema o queso crema • maicena • Sal, pimienta • Aceite cant. necesario

churrascos de roast beef • papas • cebollas chicas • condimento en polvo

Roast beef (usé 250 gr aprox) • cebolla • morrón • Albahaca • tomates cherry • Aceite de oliva • Ajo • Perejil a gusto • Romero a gusto • Sal y pimienta a gusto

lata (400 gr) Tomate entero en lata • Aceite • Sal • Pimienta negra • Ají molido • Ajo en polvo • Pimentón • Orégano • (remojadas o 1 lata) Lentejas • Puré de tomate • grande Zanahoria • Zapallo anco •

Bifes Roast beef • Ajo • Cebolla de verdeo • Cebollas • Zapallito • Berenjena • Caldo de verduras • Orégano, pimentón, romero, tomillo • Ketchup • Sal y pimienta • Opcional Arroz

roast beef (corte de res) • cebolla • ajo • ají morrón • zanahoria • caldo concentrado • Agua • provenzal • curry

Papas • Cebollas • Roast Beef (1, 2 kg) • Morrones asados en conserva • ajo • Sal y pimienta a gusto • Ají molido y pimentón a gusto

lata de corned beef • cebolla • zanahoria • pulpa de tomate • Boniatos zanahoria • papas o 1 taza de arroz • manteca • sal • orégano • comino • nuez moscada

rost beef • cebollas • cebolla de verdeo • jerez2 cdas de crema de leche • papas

Morrón rojo grande • Cebollas medianas • Salchichas cortas • Roast beef • brochete

Roast beef • berenjenas • ajo • aceitunas negras pasas • morrón • cebolla • zanahoria

Papas • Roast beef • Cebolla mediana • Morrón • Tomates maduros • Ají molido y pimentón a gusto • Sal • azúcar • Acelga cocida (1 paquete grande) • Ricotta • Cebolla pequeña • Morrón •

orégano, ají molido, comino, pimentón, laurel, sal • ajo • vino tinto • aceite oliva • ají morrón • cebolla grande • manzana verde • pera • roast beef

gruesitos de roast beef • cebolla gde • Ajo perejil • latas tomate perita • de puré • Sal pimienta orégano especias surtidas pimentón

Roast Beef • vino • cebolla • zanahoria • panceta ahumada (en trozo) • aceite o manteca c/n (yo la mido por cda.) • sal, pimienta • gorda harina • gorda extracto de tomate

Roast beef en trozos grandes • cebolla grande • morrón grande • zanahoria grande • tomate grande • perejil • Condimentos a gusto • tortillas para tacos (tipo Rapiditas)

Según los comensales se calcula un roast beef por persona • Se calcula una berenjena chica por persona • Caldo • Tomates deshidratados confitados • Vino tinto una copia (80 ml) • Crema de leche • Condimentos varios (finas hierbas, pimentón, ajo en polvo)sal y pimienta

cebollas medianas • papás chicas • bifes de roast beef • Morrón verde chico • arveja • Condimentos a gusto • vino tinto

Roast Beef • ají morrón • cebolla • zapallito zucchini • caldo • puré de tomates • arvejas • fideos • Condimentos y sal a gusto

maíz blanco 🌽 • poroto blanco (yo tenía negro) 🍲 • falda u osobuco 🍖 • roast beef o tortuguita 🥩 • panceta salada 🥓 • chorizo colorado • chorizos • morrón 🫑 • cebollas medianas 🧅 • Cebollita de verdeo • ajo 🧄 • choclos desgranados 🌽 •

harina 0000 • huevos • aceite • sal • carne (roast beef, paleta o similar) • cebolla • morrón • ajo • Sal y pimienta a gusto • Pimentón o ají molido (opcional) • caldo o agua

Tapas para empanadas • Carne molida especial de roast beef • grande Cebolla • (jugo) Limón • Sal • Pimienta • Orégano • Huevo • (para sellar las tapas) Agua tibia

Pasta a elección (cantidad para 2 personas) • aprox. de carne (lomo, roast beef o similar) • ajo • Aceite • cuadradito de manteca • –4 cucharadas de harina • Leche, • Queso roquefort (un puñado pequeño) • Sal y pimienta a gusto

Carne picada (roast beef, paleta o blend con grasa) • Sal fina • Pimienta negra • (opcional) Ají molido • (opcional) Orégano • (opcional) Ajo en polvo • (opcional) Mostaza • (o unas gotas para la plancha) Aceite • Toppings y aderezos a gusto

carne (yo uso roast beef) • tomates medianos • zanahorias medianas • cebollas medianas • morrón mediano • ajo • laurel • condimento para pizza • ají molido • pimentón • tortillas de harina

rose beef • cebolla • ajo • manteca • Aceite • Sal, pimienta, vino tinto, salsa de soja • maizena • jalapeño chico o medio grande (opcional) • Papas para hacer fritas en

roast beef • zanahoria • choclos • cebollas • morrón • caldo • vino a gusto