Blini

huevo • yogurt entero natural de 200 gr • harina de avena u otro tipo • polvo de hornear (opcional para darle volumen) • sal yodada • aceite de oliva refinado para el cocinado • Si quieres aportar más proteína, puedes reemplazar el yogurt natural por yogurt griego o con alto contenido proteico; o si deseas menos contenido graso, optar por un yogurt natural descremado o light • Intolerantes a la lactosa pueden utilizar yogurt SIN LACTOSA • El huevo reemplazar por 1/4 taza de puré de banana, esto le dará un toque dulce • Si tu opción es consumir los blinis con algo salado puedes optar por 1 cdita de goma xantana disuelta en 50ml de agua o 1 cda de linaza/chía molida hidratada en 3 cdas de agua • Podemos obtener Blinis SIN TACC al reemplazar la harina de trigo por un mix de harinas, por ejemplo, 24g almidón de maíz + 20 gr fécula de mandioca + 36g harina de arroz o alguna harina sin TACC

papas medianas, cocidas con su piel (peso neto 300 gramos), frías • huevo • cebollita de verdeo • aceite de oliva • leche • harina de arroz • impulsor para repostería • orégano fresco, picado • sal fina

alitas de pollo (seis unidades) • Zumo de limón, • Sal y pimienta negra • Aceite de oliva, • asadera • papas hervidas • cebollita de verdeo, picada pequeña • huevo • leche • maizena • Perejil picado pequeño • Polvo para hornear, •

levadura • leche • harina • yemas • sal • aceite • manteca clarificada • claras • azúcar

batatas🍠🍠 • huevos 🥚🥚🥚 • miel 🍯 (de las de sopa) • harina leudante • Sal saborizada-pimienta nuez moscada • Aceite de maíz (cantidad necesaria)

leche • harina (una taza escasa) • te de polvo de hornear • huevo • aceite • azúcar • sal • Rocío vegetal para cocinar • Queso crema • Polvo saborizante finas hierbas • Paté • Jamón crudo/fiambre •

huevo • azúcar • canela • vainilla • harina leudante • polvo de hornear • leche • manteca derretida • manteca • azúcar • banana cortada en rodajas • Y un poco de jugo de limón

harina 0000 • leche • crema agria • Yo puse 100 gr crema de leche con jugo de 1/2 limón • levadura fresca • huevos • sal

choclo cremoso amarillo • huevos • Azúcar • Harina • Sal para realzar el sabor

yogur de vainilla(usé yogurisimo cremix,el pote chico) • huevo • Harina leudante

Harina • Azúcar • Levadura seca • Manteca clarificada • Leche • Huevo • l • sal

zuchini • cebolla • morrón • ajo • huevos • harina integral • polvo para hornear • salvado de avena • Sal, pimienta y condimentos a gusto

Premezcla sin tac • cacao amargo • azúcar común • huevos • manteca derretida • leche aproximadamente • pasas de uvas amaceradas en coñac por unas horas • polvo de hornear • esencia de vainilla

levadura seca de cerveza • agua (tibia) • harina común • harina integral • sal • manteca • leche • huevo (separar la clara y la yema) • Dip para acompañar: • queso crema • Tomillo c/n (o la especie que les guste: ciboulette) • Kanikama

Blinis • g-200 gr Atún congelado en tacos • Salsa de soja • Salsa thai chili dulce • Opcional: sésamo

Pepinos holandeses (en rodajas muy finas) • Aceite de oliva virgen extra • Cebolleta (parte verde) (muy picada) • Limón (ralladura) • Pimienta negra • Eneldo • Comino • Mayonesa • Queso Crema (tipo Philadelphia) • Harina de repostería • Levadura • Huevos de corral •

leche tibia • levadura fresca • azúcar • harina de Trigo Sarraceno • harina trigo común • huevos • mantequilla derretida • aceite vegetal • de cucharadita de sal

harina de trigo • harina de trigo sarraceno • mantequilla • levadura seca de panadero • huevos • leche templada • nata líquida • Sal

lomo salmón en una pieza • Azúcar • sal gorda • limón • aceite de sésamo • salsa de soja • queso crema • cebollino picado • pepinillos • perejil picado • Semillas de sésamo • Pimienta negra •

plátano maduro 🍌 • huevo 🥚 • harina • levadura en polvo • leche 🥛 • Esencia de vainilla

huevo 🥚 • harina • leche 🥛 • nata líquida 🫙 • levadura • sal 🧂 • Aceite de oliva 🫒

harina integral • yogur griego ligero sin azúcar Hacendado • levadura química • huevo

Blinis • pequeño anchoas • Queso brie • Huevos de codorniz

leche o 1 yogur • mix harinas sin gluten (Schar) • huevo • levadura química • sal o azúcar si se quieren dulces

Harina • Polvo para Hornear • Sal • Leche • Yema o 1 pz Huevo • Mantequilla (Derretida) • Queso crema • Nuez • Cebollín picado o Hojas de Albahaca • Aceite de Oliva • Sal y Pimienta

Pimientos asados (en tiras) • Bonito del norte en aceite de oliva • Cebolla (en pluma) • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Yogur griego • yogur Harina de trigo • Huevo de corral • Chorrito Leche • sal • Levadura química