carrilleras de cerdo deshuesadas 🐖, cebolla grande 🧅, tomates maduros 🍅, setas variadas (ceps, trompetes y camagrocs) 🍄🟫, "vi ranci" 🍷, coñac 🍷, Pedro Ximénez, o vino tinto 🍷, Caldo de carne, o el agua de las setas, Laurel 🌿, Tomillo, soja, Aceite de oliva 🫒