Recetas de Chamorro (63)

chamorro, verdolagas, jitomates 🍅, chiles mirasol, ajo 🧄, laurel, Sal

Chamorro de cerdo, pepita de calabaza pelada, ajonjolí tostado, almendras tostadas, nuez ligeramente tostadas, tortilla tostada, tomates verdes, chiles serranos, chiles poblanos, ajo, cebolla chica, cebolla cambray

espaldilla de puerco, pierna, chamorro, ajo, agua, naranjas, su jugo, pimientas gordas, clavos de olor, cominos, laurel, leche Clavel, piloncillo

chamorro, costilla cargada, costilla, tuétano , repollo, calabaza, chayotes, zanahorias, papas, cilantro, elotes, cebolla

Carne de res, Chamorro de res o chamberete, Vinagre de manzana, Cerveza, Aceitunas sin hueso verdes, Chile verde largo, Chile huagillo seco, Manteca de cerdo para engrasar, Tomates, Cebolla blanca, Zanahoria puede ser cambray o normal, Papas cambray o roset

Chamorro o chamberete (es lo mismo)de res, tomate, cebolla mediana, ajos, chiles serranos tan picoso como tú quieras, comino, pimienta, laurel, norsuiza y sal

chamorros con hueso, laurel, tomillo, cebolla, ajo, para la salsa, cebolla, ajo, pimientas gordas, chile pasilla desvenado y tostado, chile mulato desvenado y tostado, pilonsillo cortado en trozos

chamorro lavado y escurrido, agua suficiente y gradualmente agregaras de poco a poco mas, sal, verduras de tu elección: papas, calabazas, elote, chayote, zanahoria, ejote, cilantro, cebolla grande, olla muy grande, donde quepa toda la carne + la verdura que agregaras

chamorros de res, aceite, chiles guajillo, chiles de árbol, ajos, clavos, pimientas, orégano seco, tomillo, cominos, laurel, pequeño de canela

chamorros de puerco , agua simple, tomate (tomatillo) verde, maíz desgranado crudo, sal gruesa, chile cuaresmeño (de árbol, jalapeño, etc.) verde, caldo de pollo en polvo (1 1/2 cuadritos en su defecto), cebollas medianas (1/2 cebolla en plumita) , ajo chicos, pimienta en polvo

chamorro o costilla de res y unos huesos, ajos, cebolla mediana, calabacitas, zanahorias, chayotes, papas, elotes, cilantro, agua, sal

codillo (chamorro) de cerdo., miltomates (tomate de cáscara) medianos, chile jalapeño., chiles pasilla., papas grandes rebanadas en rodaja gruesa., cebolla mediana., grandes de ajo., orégano., vinagre blanco., aceite., manteca de cerdo., Sal al gusto.

de huesitos de Chamorro de cerdo, espinazo carnudo, bolillos, chiles guajillos del que no pica, Chiles ancho, chiles cascabel, Cebolla, jitomates rojos, ajos, epazote, clavos de olor, pimienta gorda

chamorros con todo y perico (aprox. pesan de 800 a 1kl), achiote (15 gms por chamorro), jugo de naranja agria (o en su defecto jugo de naranja y limon) por chamorro., cebolla morada en juliana por chamorro, frijol negro 1/4 de kilo, pimienta, oregano, aceite de olivo, sal y vinagre (al gusto), pzas. de chile habanero

chamorro, cuete es en español, chiles guajillos, chiles pasilla, chiles Morita, ajo, cebolla mediana, laurel, comino, charada de tomillo, hierbabuena, tomates rojos

costilla de res, chamorro de res, hueso con tuétano, elotes, papas, zanahorias, repollo, calabazas, chayotes, ejotes, mazo de cilantro, tomate

kgde carne de res(pescuezo y chamorro), laurel, tablilla de chocolate, chiles guajillos, chiles anchos para mole, clavos, ajo limpia, de taza de vinagre de manzana o piña, De consomé en polvo, cerveza obscura, de cebolla15 pimientas gordas, cominos

ajo, apio, Cilantro, cebolla blanca, carne al gusto yo use Chamorro espinazo y costilla, chiles ancho, chile guajillo, jitomate gde o 2 pequeños, orégano, knorr suiza (consume de pollo en polvo), lata maíz precocido 3kg

chamorro de res, zanahorias, papas medianas, chayote, laurel, Orégano fresco, agua, Sal, apio, cilantro

de Costilla de Res o Chamorro de Res, Cebolla, Ajo, Papas medianas, Zanahorias Pequeñas, Chayote o Pataste, Calabacita, Repollo, Jalapeño (Opcional), Corn de Res, Comino, Sal

maíz precocido, puerco, pierna de puerco, chamorro de puerco, cebollas, cabeza.de ajo, chiles anchos, Orégano seco, Sal, Guarnición : col.cebolla.rabanitos.limones

Espinazo de res o chamorro, res en trozitos, Papas o patatas, Elotes, Ajo, Cebolla blanca, Chile dulce, Tomates, yuca, Platano maduro, Puñito de Cilantro, Sal,

chamorro o pierna de cerdo, jitomate, chiles Guajillo, ajo, cebolla, Oregano seco, Sal y pimienta, laurel, garbanzos

Birria del día anterior (estoy usando carne de chamorro en salsa de birria) ver receta, cebolla, chiles jalapeños, aceite

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Recado o Achiote, Pierna de cerdo, chamorro o codillo de cerdo, Naranjas Agrias o amargas, plátano, Vinagre, Laurel, Orégano, Ajo, Comino, Tomillo

costilla, chamorro, hueso blanco, papas partidas en 2, zanahorias partidas en pedazos grandes, garbanzos, calabazas partidas en pedazos grandes, repollo, ejotes, elotes partidos en 3, chayotes partidos en pedazos grandes, ajo

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