harina leudante, tiene que desaparecer, de garina común, harna de centeno integral y media (molido medio), lev. seca, aceite de oliva o cualquier otro, sal fina, agua aprox, copos de avena, salchicha tipo chorizo, ahunque picada bastante fino y crudo, panceta en fetas finolis, aceite, ajíes, que no son los malparidos, pero igual de picantes