zanahoria rallada, huevos de gallinas libres, vainilla, canela o 3 cdita, T azúcar de coco (opcional sino puedes usar solo stevia), stevia natural o 2 cdita, bicarbonato, sal del himalaya, T aprox harina de avena, Para untar el molde 2 cda aceite de coco, Nueces troceadas, Para el topping: