Hotcake integral con zanahoria
Paso a paso
- 1
Mezclar huevo, los 4 sobres de edulcorante stevia, pizca de sal, esencia de vainilla, luego agregamos harina integral y ppr último la zanahoria rallada.(yo le puse media zanahoria). Dejar reposar mwdia2 hora para que la hatina se hidrate bien. Calentamos una sartén antiadherente, rociamos con aceite y colocamos un poco de la mezcla.
- 2
Dorar de ambos lados y servir. Se puede colocar encima frutas cocidas, mermeladas, dulces light, etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Denise le encantará ver cómo quedó.
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Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
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