papas • harina(aproximada mente) • Sal, nuez moscada • Queso rallado (cantidad necesario) • Para la salsa Boloñesa • carne picada • Aceite (cantidad necesario) • cebollas • ajo • Laurel, cebolla de verdeo • Condimento (orégano, provenzal, etc) • Puré de tomate o extracto de tomate (cantidad necesario)