Filete lomo

filet (puede ser lomo) • cebollas medianas • apio • champiñones Portobellos frescos • salsa de soja (soperas colmadas) • vino tinto (Cabernet Suavignon es lo mejor para carnes) (soperas colmadas) • sal (de café semicolmadas) • aceite de freír (maíz) • pocillos de café de arroz • pocillos de Agua • sal (de café semicolmadas)

filet fino de lomo • berenjena chica • cebolla pequeña • laurel pequeña • ajo • Sal y pimienta • salsa de doja • mix de semillas

carne vacuna (filet o lomo liso) • vino tinto (Malbec o algún otro seco) • azúcar • romero • pimienta rosa • papá grande • lechuga o polo roso y 3 cherrys • Orégano, ahí molido, sal y pimienta

arroz parbolizado (precocido, del que no se pega) • lomo de res, cortado en trozos medianos • filete de pollo, cortado en trozos medianos • chorizos de cerdo • caldo de verduras • arveja enlatada • repollitos de Bruselas cortados en cuartos (o repollo normal en tiras) • morrón rojo cortado en Brunoise (pequeños cuadrados) • cebolla de verdeo cortada en finas rodajas • ajos finamente picado • perejil finamente picado • hojas de apio finamente picadas •

a 200 gr de Lomo, filet o picana por persona • hongos de pino o chilenos o 1 lata de champignones • queso crema o crema de leche • cebolla • morrón rojo • ajo • Sal • Pimienta • papas por persona • Aceite

filet de lomo 1, 5kl • vino tinto • cebolla • ajo • hojas laurel • tomate perita • taza puré de tomate • azúcar • papas grandes • champiñones feteados

filetes, pueden ser finitos de lomo, nalga, entrecot, etc • champignones, pueden ser de lata • ajo grandes • perejil picado • vino blanco o vermouth • Para el puré • papas medianas • manteca • leche • Sal y Pimienta a gusto

Lechuga • Tomate • Jamón • Mozzarella • Panceta • Huevo • Mayonesa • Mostaza • ketchup • Pan de chivito • Filet de lomo 200 gr • Papas fritas para hacer •

Lechuga • Tomate • Jamón • Mozzarella • Panceta • Huevo • Mayonesa • Mostaza • Ketchup • Pan de chivito • Filet de lomo 200 gr • Aceitunas •

Lechuga • Tomate • Cebolla blanca y morada • Jamón • Mozzarella • Panceta • Huevo • Mayonesa • Mostaza • ketchup • Filet de lomo 200 gr • Ensalada rusa 400 gr (2papas,2zanahorias) •

200 de lomo • Aceite de oliva • Pimienta • Cilantro deshidratado • Ajo en polvo • Mantequilla • Tocino • mondadientes • maizena • Sopa crema de champiñones • leche • Nuez moscada •

Bifes de lomo, peceto, picana, filet • Harina • Leche • Sal, pimienta, orégano, provenzal, • huevo

lomo alto de res • chorizo ahumado • filete de pollo • cebolla roja • papas tipo holandesas • locotos • pimienta negra • tomates tipo perita • ajo entero • soya • cerveza negra • Sal

harina de maíz (tipo abatí) • harina 000 ó 0000 • sal • agua caliente • cebolla grande picada • panceta ahumada • lomo, filet o picana

pechuga de pollo cortada en filet • ajíes dulce • huevos • palta • dd cebolla • pan para lomos o los pueden hacer caseros • Lechuga de que más guste • Tomate redondo grande • Queso muzzarela.cremoso o el que le guste

carne para horno (filet tapa de asado o lomo) • chorizo • Sal y provenzal a gusto

lomo/filet/bife ancho/ ojo de bife, algún corte de estos • papas medianas • naranja grande y jugosa (mejor no tratada) • panceta ahumada • leche caliente • manteca • pan de molde • vino tinto • salvia seca (si es fresca, un poco más) • diente de ajo (optativo) • sal y pimienta

papas grandes • morrón • cebolla • cebolla de verdeo • lomo 2 filete • salsa de soja • sal y pimienta

peceto de ternera • zanahoria • cebolla • apio • ajo • laurel • sal gruesa a gusto • Salsa • lomo atún de 300 gr • filet anchoa • caldo de cocción • vino blanco 1/2 copa •

lomo de cerdo • aceite de oliva • vino blanco seco • agua • Pimienta, • Sal, • Hilo de cocina o red • aceitunas negras • filetes de ancchoas • ajo • alcaparras • aceite de oliva extra virgen •

lomo de ternera, cortado en filetes finos • champiñones, limpios y cortados en láminas • espárragos, limpios y cortados en trozos de aproximadamente 5 cm • limones (jugo y ralladura) • ajo, picados finamente • caldo de carne o de verduras • vino blanco (opcional) • aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil fresco picado para decorar

carne picada (Lomo o Filete) • champiñones • crema (preferente en bolsa) • shot de whisky • Sal, pimienta, mostaza y ketchup • cebolla picada • ajo picados • Mantequilla • harina • Pan baguette

carne (en argentina Lomo o Filet) • aceite • ajo • cáscaras de un limón (en pedacitos de cáscaras de 1 cm por 4 o 5 cm) • jengibre rallado (de café colmadas) • pimiento rojo sin semillas y cortado en rodajas gruesas (5 o 7 mm) • pimiento verde sin semillas y cortado en rodajas gruesas (5 o 7 mm) • cebollas medianas cortadas en rodaas gruesas (5 o 7 mm) • jugo de limón • Sal y Pimienta a gusto • Para acompañar puede ser fideos o arroz hervido