Koftas

carne picada, cebolla rallada o bien picada, ajo picados o triturados, perejil fresco picado, comino, pimentón dulce o ahumado, canela (opcional), sal, Pimienta a gusto, aceite de oliva

Carne Picada, Cebollas, Limones, Sal - Orégano - Ají Molido - Pan Rallado

carne molida, huevo, ajo grande, generoso de perejil, Sal, Pimienta negra, Comino, manteca o un chorro de aceite de girasol

Carne picada de ternera, Tomates cherry, Salsa de tomate, Salsa de tomate, Cebollas, Chile rojo, Limón, Ajo, Jengibre, Perejil, Cilantro, Sémola de trigo

carne picada, cebolla, ajo, perejil, Canela molida a gusto, pimentón dulce a gusto, Comino a gusto, Sal a gusto, aceite de oliva

carne picada magra, cebolla, cebolla verdeo, perejil, canela, comino, tomillo, Aceite de oliva, Sal y pimienta

Carne picada (vaca o cerdo), Cebolla, Canela, Sal, Pimentón, Comino, Perejil, Ajo, Huevo, brochete o helado

filete de pollo picado, cebollas finamente picadas, papas grandes, luego hacerlas puré, arroz cocido, cilantro, Panes molidos, Salpimenta comino a gusto, huevos

Lentejas peladas (rojas), Bulbur (trigo bulgol), Cebolla, Perejil, Sal y otros condimentos que se desee

carne picada, huevo, Condimentos, Ajos bien picados, Perejil bien picado, zumo de limón, brochetas

carne molida de ternera, cebollas, perejil, cilantro, sal, pimienta negra, curry, aceite de oliva, manteca, puré de tomate, papas, limón, tomates redondos

cebolla, carne molida, ajo, Pimienta negra, Comino, Perejil, Cilantro, Menta, Sal, para churrasco

carne picada de cordero, cebolla, huevo, Perejil y menta (finamente picados), Sal y pimienta Árabe

ternera picada, ajos, perejil fresco, cebolla pequeña, pimentón De La Vera, comino, salsa Perrins, sal, pimienta negra, Aceite de oliva virgen, patatas, tomate frito

carne de kefta, de cebolla blanca, tomate rama maduro, pequeño de ajo, de cucharadita de pimienta negra molida, comino molido, de cucharadita de jengibre molido, pimentón dulce, Perejil fresco, Sal, Aceite de oliva suave o girasol

carne picada de ternera o cordero (yo he usado ternera), de cebolla blanca mediana, ajo pequeño, de cucharadita de pimienta negra molida, pimentón dulce, de cucharadita de pimentón picante, de cucharadita de comino molido, de cucharadita de canela molida, Perejil fresco, Sal, aceite de oliva

carne molida de res o de cordero, cebollas, cilantro deshidratado o 10 ramitas picadas finas, perejil deshidratado o 10 ramitas picadas finas, cuchtas de Ras el hanout (o curry + pimienta en su defecto), aceite de oliva extra virgen, cuchtas sal de mar o a gusto, a 1 cuchta pimienta negra molida o a gusto, tomate grande cortado en rebanadas finas, papas cortadas en rodajas de 1/2 cm, aceite neutro para dorar papas, ———Para la salsa:

carne picada molida, Cebolla perla, arroz cocido, perejil finamente picado, sal y pimienta negra, pimiento rojo en polvo, comino, Huevos, harina

carne molida, Pan rallado, huevo, Orégano, paprika en polvo, cúrcuma, curry, ajo picadito, Sal a gusto, o sobre de salsa de tomates, cebolla pequeña cortada a cuadritos, zanahoria pequeña rallada finamente, laurel, estrella de anís, pequeñas de canela

Carne picada de ternera, Pasta filo, cebolla, jengibre, pimienta negra, huevo, Queso de la vaca que ríe (quesitos)

carne picada ternera, cebolla, ajo, comino, sal, pimentón, cayena, canela, pimienta, jengibre, nuez moscada, cilantro (polvo)

carne molida, garam masala, jengibre en polvo, pimienta cayena, cilantro fresco picado, Sal y pimienta a gusto, cebolla, ajo, jengibre fresco, cúrcuma en polvo, comino, garam masala

alubias blancas sin remojar, carne de cordero no lechal picada sin grasas, zanahorias medianas, pimientos verdes de los de freír, cebolla blanca grande, tomate semi maduro mediano, ajos gruesos, tomillo fresco, de una cucharadita de romero deshidratado, molinillo de pimienta negra para picar, caldo de verduras, Sal fina marina la necesaria

carne molida de res, de cebolla morada, ajo, ajo en polvo, comino, paprika, sal, pimienta, cilantro, perejil, brocheta

gra de carne de cordero picada, cebolla blanca grande picada, pimiento rojo tipo morrón grande picado, tomate y medio muy grande carnosos, colmadas de tomate frito de frasco, ajos muy grueso picado, tomillo fresco, y una pizca de perejil deshidratado, de una cucharadita de cominos molido, molinillo de pimienta negra para picar, cebolla deshidratada granulada, colmada de compuesto de especias shoarma

Carne de cordero picada, pan Rallado, ajo, Cebolla pequeña, Perejil picado, Baharat turco, Salsa de yogur, Pan de pita, Cebollas tomates y pimientos a la brasa, Lechuga fresca

carne picada ternera, cebolla, ajo, Pan rallado, Sal, ají picante molido, ras el hanout, ramitas cilantro, ramitas cebollino, Pinchos de madera (mojados en agua), yogures blanco sin azúcar tipo griego, ajo

carne picada (en este caso ternera), cebolleta, ajo, Hierbas aromáticas