La salsa de guindilla

TAPAS DE CUADRIL CORTADAS EN BIFES DE UNOS 3 CM DE ANCHO, AJO PICADITOS, SALSA DE SOJA, VINO BLANCO, MOSTAZA, MIEL, GUINDILLA OPCIONAL, PEREJIL PICADITO, ACEITE, SAL Y PIMIENTA

Truchon, Alcaparras , manteca, Limón, Cebolla morada, Tomate, ajos, Sal, Pimienta, cilantro fresco, Guindilla, Aceite de oliva

caracoles, Sal gruesa, harina de maíz, raza de puré de tomate, ajo, coñac (se puede reemplazar por vino blanco), ramas de hierbabuena, laurel, guindillas picantes sin semillas, cebollas de verdeo, Paprika, chorizo colorado o cuadradillos de panceta o jamón

higos frescos, miel, canela molida, agua de rosas o azaar, clavos de olor, guindilla seca entera, agua cantidad necesaria

carne picada, frijoles rojos, tomate pelado de 400 gramos, cebolla mediana, ajo, pimiento, guindilla o un ají, cebollino, Algunas hojas de cilantro fresco, mantequilla, aceite de oliva, comino en polvo

pechugas de Pollo, Papa, Zapallo, Guindilla, Ajo, Salsa de Tomate, Limón (jugo), Ciboulette, Sal y pimienta

vieiras, jamón crudo parma y 30 gr de panceta, echalotte, cebollas grandes, vino blanco (puse ron que tenía), guindilla (opcional), Sal, pimienta negra molida, salsa de tomate casera o una comprada de buena calidad, Aceite de oliva virgen, pan rallado, Perejil picado para emplatar

pimientos morrón (rojo,amarillo y verde), guindilla o chile, cebolla morada, menta, ajo, aceite de oliva, vinagre de manzana, sal marina

tomate, morrón rojo, ajo, pan tostado en aceite de oliva, Vinagre de manzana, Aceite de oliva un vaso pequeño, Agua c/n para que quede la salsa no tan espesa, Sal, pimienta, pimentón, comino y uña guindilla

Soja texturizada,, Caldo,, Pan rallado, 2 cdas soperas, Aroma de humo,, gluten de trigo, 4 cdas sopera (Se puede reemplazar por harina de trigo o harina aglutinada), Pimienta,, Pimentón, 1 cda sopera, Guindilla o ají molido,, Salsa de soja,, ajo picado chiquito, perejil picado bien pequeño

morrón rojo en juliana, cebolla morada, brote de soja, Aceite y sal, blanco de pollo (PECHUGA), salsa de soja, guindilla finamente picada, morrón amarillo en juliana, vara de verdeo en aros, picante a elección.Yo utilicé una variedad de pimientos Brasil, morrón amarillo en juliana, vara de verdeo en aros

pechuga de pollo, verdes 100 gs, tomate maduro, palta en su punto 1, cebolla morada, cilantro Una ramita de, chile o guindilla o salsa tabasco, sal c/n, aceite de oliva, zumo de limón

pechugas de Pollo, Papa, Zapallo, Guindilla, Ajo, Salsa de Tomate, Limón (jugo), Ciboulette, Sal y pimienta

langostinos crudos, Aceite de oliva, Sal, Guindilla, Perejil, zumo de limón, Vino blanco

tomates bien maduros y sin piel, morrones rojos, cebolla, ajo, vinagre, nuez moscada, laurel, pimenton dulce, guindillas (aji PP), mostaza, miel, Sal y pimienta a gusto

mondongo; , manitas de cerdo, cortadas a lo largo (4 mitades) y luego cortadas en 3 a lo ancho, 250 gr de panceta salada, chorizo colorado (cantinpalo), garbanzos , Para la salsa: , cebollas grandes, dientes de ajo, cebollas de verdeo, ají morrón grande, hojas de laurel

pasta corta. La mía es integral y sin gluten (maíz y arroz integral), pechuga de pollo hervida en agua salada y algunas verduras como zanahorias, apio, puerro... Ganas tiempo si guardas en el congelador pechugas de pollo asado, taco mix. Si lo haces casero:, pimentón picante, comino molido, pimentón dulce o paprika, copos de guindilla, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, pimienta negra

Aceite, Cebollas, Ajos, Guindillas, '5 kg de Tomate Natural (o 2kg de Tomate Pelado), Azúcar, Orégano, Sal

champiñones de botón, cebolla, ajo, Pimientos de padrón y/o guindillas rojas, Sal y pimienta

latas grandes Atún al natural, Huevos, Pan rallado (en casa sin gluten), diente, muy picado Ajo, Orégano, Pimienta, Sal, AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra), , pelada y troceada Cebolla, piñones, Guindillas, canela molida

mollejas de pollo 🐔, cebollas medianas 🧅, ajos 🧄, orégano 🟢, vino blanco🍾, caldo de pollo🐔, guindilla picante 🌶️, Sal 🧂, Aceite 🫒

Guanciale, guindilla (opcional), tomate pelado, tomate triturado, Pimienta negra molida, Queso Parmesano

Caracoles del Mercadona, ajo, cebolla, bote de tomate triturado, guindilla o dos, laurel, pimentón dulce

oreja de cerdo cocida y adobada, cebolla, postre pimentón dulce, postre pimentón picante, colmadas harina, Guindilla (opcional), caldo de pollo, Aove, Sal

Medía berza, salsa romesco, mostaza en grano, Sal, y ajo, aceite de oliva virgen extra, garbanzos cocidos, Mezcla de Semillas de pipa, calabaza, sésamo etc, Pimentón rojo picante, Kimchi (sésamo con sabor a guindilla), nata para cocinar, limón

contramuslos de pollo, ajo, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, carne de ñora, aceite de oliva, Sal y pimienta, guindilla, romero, perejil, champiñones