Masa sable

Masa Sable: • manteca • azúcar impalpable • esencia de vainilla • yemas • harina • sal • Relleno: • jugo de limón • ralladura de limón • azúcar • yemas •

manzana • azúcar • manteca • aceite de coco • merengue francés de limón • almendras • masa sable

Carne picada • Cebolla • Morrón rojo • pasas de uvas • manteca • azúcar • aprox de harina 0000 • limón ralladura • esencia de vainilla cant. nece • claras de huevos • azúcar impalpable

huevos • azúcar • esencia de vainilla • aceite • harina 000 • ralladura de medio limón (opcional) • huevo • coco rallado • azúcar • dulce de leche

Para la masa sablé de naranja: • manteca • azúcar impalpable • huevo • unid. Ralladura de naranja • harina • Para el brownie: • azúcar • harina • nueces • yemas • manteca •

queso crema cream cheese de conoprole • gelatina sis sabor • crema doble • panela u otra azúcar • Pasta de pistachos • Manteca • Masa sable o galletitas trituradas

manteca • azúcar • huevo • yema • harina leudante • Ralladura de un cítrico • dulce de membrillo • Licor. (Cantidad necesaria)

harina 0000 • huevos • manteca • azúcar • Esencia de vainilla (2 cdas) • manzanas verdes • manteca • azúcar • ron • harina 0000 • manteca • azúcar

Masa sablé (en mi recetario de tarta de coco) • frutillas • agua • azúcar • pote de yogurt natural • gelatina sin sabor

Harina 0000 • Azúcar impalpable • cdta. Polvo de hornear • Manteca (bien fría) • huevo grande • esencia de vainilla • Batata • nueces picadas • Chocolate cobertura para decorar • Molde N°22

Harina 0000 • Azúcar Impalpable • Manteca Fría • Yemas • Esencia de Vainilla • Huevo • Yema • Harina • Maicena • Azúcar • Esencia de Vainilla • Leche •

manteca • azúcar • huevo • harina • polvo de hornear • Crema pastelera: • leche • azúcar • almidón de maíz • yemas de huevo • esencia de vainilla • Frutillas

Harina 0000 • Azúcar • Huevos • Manteca o margarina • Ralladura de 1 limón • polvo de hornear • sal • Cdita. Esencia de vainilla • Ricotta (la más dura que consigas, no recomiendo la de bolsita) • Queso crema • claras de huevo (130 gr.) • Ralladura de 1 limón •

manteca • Ralladura de limón • huevo • azúcar impalpable • harina 0000 • leche condensada • yemas de huevo • limas (jugo) aprox 120 ml • Ralladura de lima • Crema de leche • azúcar impalpable

manteca • azúcar • harina 0000 • huevo • esencia de vainilla o ralladura de un cítrico • sal • crema • pera • Canela

masa sable o quebradiza • leche • yema • fécula • azúcar • Chantilly de 50 gr • jugo de frutillas • frutillas maceradas en almíbar • Almíbar de naranja • azúcar • La cáscara de una naranja • almendras •

huevo • Margarina • Azúcar • Esencia de vainilla a gusto • Harina 0000 • Almidón de maíz • sal • Polvo de hornear • de frutillas • Leche o agua • Yemas • Almidón •

harina • azúcar • manteca • huevo • Esencia de vainilla • Ralladura de cáscara de medio limón • Azúcar impalpable • Colorante rojo y rosa • Agua • Granas (opcional)

Masa sable. • Dulce de leche repostero • Baño de chocolate semi amargo • Nueces o los frutos secos que gustes

250 gr de harina 0000 • Sal • Manteca • Huevo • Azúcar • Crema • leche • Huevos • Frutillas • Maizena • Harina • Azúcar •

Harina 0000 • Azúcar impalpable • sal • Manteca fría • huevos • esencia de vainilla • Leche • Azúcar • yemas • De Maizena (fécula de maíz) • cdta. Esencia de vainilla • Kiwi •

harina 0000 • Azúcar impalpable • sal • Manteca pomada • huevo • agua helada • Azúcar • yemas • Manteca • Agua • Jugo de limón • Maizena/ fécula de maíz •

Masa sable • harina • azúcar glass • manteca • huevo • vainilla • sal • Relleno • leche condensada (390ml) • jugo de limón grande • yemas • azúcar •

manteca fría • harina 0000 • azúcar • huevo • leche condensada • jugo de limón • de almidón de maíz • leche • yemas • azúcar • claras • azúcar