Mulatos

lentejas, zanahorias 3 sobrecitos de caldo de verdura en polvo, Agua, Queso rallado o 100 gr de queso de barra

azúcar, harina, chocolate (o cocoa), polvo de hornear, aceite, agua hirviendo, huevos

Huevos, Aceite, azúcar, porotos negros , agua, harina, pan rallado, polvo de hornear

Orégano, Tomillo, Comino, Laurel, Caldo de pollo, clavos de olor, anís (estrella), anís (granito), Ajonjolí, pimientas, chiles Anchos, chiles guajillo

chiles mulatos limpios y desvenados, queso cotija, cebolla rebanada fina (blanca o morada), aceite de olivo, aceite vegetal, vinagre, hierbas de olor, orégano molido, sal, pimienta

pescado grande mulato, panco con orégano, harina, huevos, sal, Aceite para freír

chile ancho, chile mulato, jitomate 30 gr ajo, cacahuate, almendra, pimienta, orégano, canela, azúcar, sal, manteca de cerdo, piña

Jitomate, Miltomate o tomatillo, Chile mulato, Chile guajillo, Chile chihuacle rojo, Cebolla, Ajo, Agua, Aceite, Cadera de chivo, Ejotes, Sal

chile chihuacle, chile mulato, chile pasilla, semilla de chile, cebolla blanca, ajo, tómate, tómate verde, manteca de cerdo, plátano macho, tortilla de maíz, pan de yema

lomo de puerco, chiles mulato, pasilla y ancho, chiles guajillo, chiles de árbol (opcional), orégano, comino y pimienta negra, cebolla, ajo, tortillas, hojas de laurel y clavos de olor, manteca, tablilla de chocolate, agua

pollo de tu preferencia, Chile pasilla, de Chile pasado, cacahuete pelado, fondo, ajo, cebolla, crema acida, Tortillas, de aceite, Sal y pimienta, ajonjolí

masa para tamales, Carne costilla de cerdo, Chiles Anchos de guisar, Chiles mulatos, Chiles guajillo, Chiles cascabel (Solo si quieres que piquen mucho), canela 6cm, pimienta chicas, clavos de olor, Sal, cebolla, Ajo

carne de cerdo, sal, Ajo, Tostadas de maíz, chile mulato (son chiles poblanos secos), chiles anchos, Chiles mulatos(Son chiles "chilacas" secos), plátanos machos, Aceite, Ajo, Bolillos, Almendras

carrillera de ternera, cebollas blancas, ajo, zanahorias, vino tinto, Sal y pimienta, patatas violetas, Sal, Aceite de oliva virgen extra, hongos, ajos, vino blanco

semillas de chile, chiles chilhuacle, chiles pasilla negro, chiles mulato, tortilla, Canela, pimienta gorda, orégano, Clavo, comino, tomates, cebolla

Chile ancho rojo, Chile guajillo, Chile mulato, Chile pasilla, Ajonjolí, Cacahuate, Pepita, Canela, Almendras, Nuez, Chocolate, Ajo

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chiles chilhuacle, chiles mulato, chiles pasilla, manteca de cerdo, almendra, nuez pelada, cacahuate, tortilla, clavo de olor, pimienta negra, pimienta gorda, comino

. Pollo, . Chiles Pasillas, . Chiles Mulatos, .Cucharadas de Almendras, . Cucharadas de cacahuates, . Cucharadas de Ajonjolí, I. Pizca de Anís entero, . Pizca de Comino entero, . Pimientas negras enteras, . De un palito de Canela entera, .Hojas de Aguacate, . Plátano Macho

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carne de tu preferencia, yo utilizo hombro, chiles guajillos, chiles pasilla, chiles morita, chile mulato, jitomates maduros, ajos picados, cebolla picada, laurel, comino, tomillo, orégano

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