Palitos

harina 000 • levadura fresca • sal • azúcar • manteca • Anís a gusto • Agua

Harina común • Sal • Aceite o manteca • Agua

harina • polvo de hornear • sal • queso • sésamo • manteca • leche

harina común 000 • agua templada • sal • levadura • aceite de oliva • Semillas de lino, chía, o anís, sésamo solo opcional

Pechuga • mostaza • orégano • pan rallado • Sal a gusto • Aceite con para freír • arroz hervido • huevos duros • Mayonesa

harina de almendras • huevo • polvo de hornear • sal (siempre a gusto) • aceite de tu preferencia • semillas (de tu preferencia)

pionono • dulce de leche • azúcar impalpable • perlitas/sprinkles/azúcar grana

harina • maicena • polvo de hornear • manteca • queso rallado • pimienta blanca • orégano • sal • Leche

tapas rectangulares hojaldradas 37x29 cm • queso parmesano rallado • aceite para pincelar • huevo para pintar

Huevos • Azúcar • Aceite • Ralladura de naranja • (de 3 naranjas) Jugo de naranja • Harina leudante • Anís en grano

harina 0000 • azúcar • levadura seca • anís • huevo • leche • manteca • Esencia de vainilla

berenjena mediana • sopera de pasta de sésamo monoingrediente (también puede ser tahini) • diente de ajo rallado o prensado • de aceite de oliva virgen extra • de jugo de limón • 🍆 Al gusto sal • 🍆 Ramitas de corazón de apio • 🍆 Rabanitos

Harina 0000 • Azúcar • Huevos • Manteca • Leche • Levadura • Sal • Semillas de anís • Azúcar impalpable • Jugo de medio limón

de tofu orgánico de 350 g • de harina de maíz amarillo (polenta) orgánica • 🌱 Al gusto sal • 🌱 Condimentos secos por ejemplo los que usé: perejil deshidratado, Merkén. Puede ir lo que quieras/tengas • 🌱 Un buen chorro de aceite, de oliva virgen extra mejor

harina • queso • orégano • sal • Agua tibia • polvo de hornear

harina leudante • harina de garbanzos • sal • bicarbonato • polvo para hornear • Pimentón ahumado, orégano, Provenzal, condimentos para pizza, ciboulette, pimienta • aceite • queso crema saborizado • queso rallado • agua tibia

harina • agua • sal • polvo de hornear • aceite • salame

de garbanzos solo en agua y sal (o 200 g de cocidos en casa) • de aceite de oliva virgen extra • de granos de granada • de jugo de limón • cdta de comino molido • 🥕 Cualquier otra especia de tu gusto como cayena, pimentón, pimienta • zanahoria mediana

pan blanco (preferblemente grueso) • huevos grandes • leche entera • canela molida • azúcar • extracto de vainilla • Aerosol para cocinar • Jarabe de arce o miel para servir

bloque pequeño de tofu • alga nori • Fécula de maíz, • grande de arroz primavera

🦠 4 zanahorias • 🦠 2 g de sal marina o lo más integral posible, cada 100 ml de agua filtrada, o reposada (sin cloro), lo más pura posible

harina • levadura (un poco menos de la mitad de un cubito) • azúcar • sal fina • aceite • agua tibia

frutillas • naranja

tapa de hojaldre • Aceite (para pincelar) • Especias • Sal • Toppings: tomates, cebolla y aceitunas

harina 0000 • cdita. sal fina • cdita. ajo en polvo • aceite de oliva • agua fría