Pecho

tapa de asado (también se puede usar pecho) • agua • sal gruesa • azúcar • coriandro (semillas de cilantro) • pimienta de Jamaica (opcional) • laurel • ajo aplastados • semillas de mostaza • pimienta negra • comino • pimentón dulce

pecho de cerdo • papa blanca • puré de tomate • barbacoa • mostaza • jengibre • ajo seco o fresco • miel

pecho o osobuco a gusto (o cualquier "carne para olla") • papas • camote • choclos • apio • Zapallo • atado de acelga • zanahorias • agua • Sal a gusto • cebolla morada • planta de lechuga •

pecho de cerdo • Salsa barbacoa • Huevos

colita cuadril, puede ser pecho • batatas • cebollas • Savora • limones • zanahoria • morrón • manzanas opcional

harina durum • harina integral de trigo espelta • harina comunacha • aceite • levadura seca • salvia • azúcar • sal • y el agua que sea necesaria • aceitunas gronchas descarosadas y de agua y sal • pecho de pollo • gobelinos sin cáscaras •

Tapa de pecho • Tomate triturado • Queso cremoso

ala de pecho de 1 ½ kg aproximadamente (puede ser una colita de cuadril u otro corte) • Sal – pimienta • Chimichurri

Papas • Pecho de cerdo • Aceit • Condimentos: orégano, Sal, pimienta, pimentón, perejil y ajo

pecho chancho entero marcado al medio • colita cuadril • chorizos puro chancho al morrón y queso • morcillas vascas (dulces) • Mezcla ingredientes (chimichurri) secos con pimienta y pimentón • Sal parrillera • papas, morrón cebolla ajo

papa 🥔 • jamón cocido • queso 🧀 en fetas • cebollas medianas • huevos 🥚 • carne 🍖 (la punta del pecho en finas tiras pedir)

Zanahorias Medianas • Pimentón • Cebolla • Champiñones • Pecho de pollo aprox. 1 kg • Crema de leche • Sal y Orégano a gusto

tapa de pecho • leche • cebollas • tomates para salsa • Orégano • Pimentón dulce • Sal • Queso cremoso • Aceitunas • Jamón • Morrón

costillar de cerdo o lechón (es la parte con cartílago, así que ha de ser lechón o los cerdos tienen cartilago en el pecho) • morrón amarillo • cebollas güifaras • pimentón • pimentón súper picante • sal gruesa • aceite • ajo picados gruesito • laurél • agua caliente

pecho de cerdo del lado del cartílagos • paleta • cebollas grandes • zapallo cabutia • zapallo anco • chorizos colorados • panceta salada • ajo • choclo cremoso blanco • choclo entero • choclos frescos cortados en porciones pequeñas • calditos de verdura •

alita de pecho de termera 800 gran aprox • sal y condimento a gusto • mostaza • cebolla cortada chiquita • morrón rojo • paleta cortada a máquina • queso a máquina • zanahoria rallada • jugo de un cálido de verdura • vino tinto

ossobuco • corta de pecho de vaca • remolacha • papa • chauchas • zanahorias • cebollas medianas • Sal y aceite de girasol

pecho • pimienta negra en grano • centimetros de vino blanco • papas • crema de leche • ajo • perejil • sal y pimienta a gusto • provenzal • ají molido • papel aluminio • pimienta negra en grano •

pecho de res • Osobuco • Chorizo • Batatas • Boniato • Papa • Zanahoria • Choclo • Repollo • Cebollas blancas • Sal y pimienta • Salsa picante casera (La receta está más abajo en mi perfil

de maíz molido • de poroto • cebolla chica • ajo • Condimento a gusto • puchero de pecho • chorizos Colorado • chorizos parrillero • Pucherito de cerdo • Zapallo brasilero • batata opcional • Sal a gusto •

matambrito de chancho • pecho de chancho • Sal entre fina o gruesa

cebolla • ajo • crema de leche • salsa de tomate • sal • pecho de pollo

Masa • de harina • sal fina • Pimienta a gusto • aceite • leche • Relleno • carne de pecho • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • papas para puré •

carne de vaca (paleta, vacío, pecho, marotilla, la que sea) • cebollas grandes • vino (blanco más suave, tinto más fuerte) • papas • caldo de carne (opcional) • Aliños a gusto (yo usé sal, chimichurri y ají molido)

Pecho de chancho • Salmuera a la miel y fernet