Philo

masa philo casera (que ya hicimos), manzana pequeña, té de azúcar, café de canela en polvo, manteca derretida

harina común, té de azúcar, té de sal, y 1/2 cucharada de aceite, té de vinagre blanco, leche tibia (1/2 taza), Para el amasado: 100 gr de fécula de maíz, y 1/2 cucharada de harina

masa philo, mozzarella, albahaca a gusto, tomates secos rehidratados y picados, Para pincelar la masa aceite o manteca derretida (yo usé aceite), mix de Semillas para adornar (optativo)

masa tipo philo, carne molida/picada de vaca o cerdo, pimiento, pedacito de repollo, brotes de soja, puerro, cebolla de verdeo, zapallito cortado chiquito, Condimentos varios, salsa de soja, Aceite

pasa philo, espinaca, mozzarella, de jamón natural, huevos duros, verdeo, pimiento, Salsa de tomates a gusto

masa philo (pueden ver en mi recetario cómo hacerla), carne de cerdo (pollo o carne vacuno también), cebollitas de verdeo cortadas en rodajas finas, puerro cortado en rodajas finitas, morrón pequeño cortado en tiritas finas, zanahoria mediana rallada, ajo, huevo, miel, Sal y pimienta a gusto, Romero (opcional), Aceite de oliva girasol

Harina, Vinagre unas gotas, Agua fría, Sal, Almidón de maíz, Semillas varias, pechuga de pollo, morrón rojo, cebolla, Panceta Ahumada, Cebolla de verdeo, crema

harina 0000, aceite, vinagre, c/dita sal, c/dita azúcar, leche, Aparte mezclar:, Maizena, Harina común

harina, Vinagre, Agua fría, sal, almidón de maíz para estirar, Cubos de pollo, Panceta, Cebolla de verdeo, Morrón, cebolla, Crema de Leche, mostaza

harina, sal, aceite, agua tibia (aprox. 300 ml), almidón de maíz

Para el cerdo:, Carré, Aceite de girasol, Sal, Pimienta, Para la salsa:, Azúcar, Cerveza rubia, Miel, Sal, Pimienta, Salsa picante

Harina, Jugo de limón o vinagre unas gotas, Agua fría 75cc aprox, Sal, Almidón de maíz(para estirar), Relleno de pollo:Cubos de pollo, Panceta picada, Cebolla verdeo, Morrón, Cebolla, Crema de leche, Mostaza

nueces partidas, piztachio pelado, miel, azúcar, agua de azahar, Zumo de 1 limón, agua, Masa philo, manteca

Masa philo, Ricota fresca, Nueces, Azúcar, a gusto Canela, Manteca clarificada, Almíbar: ver receta de baklava (ver enlace abajo)

masa philo, nueces, pistachos, manteca clarificada, Almíbar especiado:, azúcar, agua, canela, limón, clavo de olor (o 3 clavitos), cardamomo (o 3 semillas), estrellas de anís

masa philo, nueces, azúcar negra, canela, Almíbar liviano con miel

manzanas grandes rojas, masa philo o pasta brick, nueces (podés ponerle el fruto seco que prefieras), azúcar moreno, manteca, canela en polvo, Oporto (opcional), Azúcar impalpable (para decorar)

Masa Philo, Espinaca, cebolla colorada, champignones, Queso gruyère, Queso gouda, almendras picadas, queso tipo philadelphia, Sal y pimienta a gusto

Masa Philo, Almendras, Nueces, Pistachos, Manteca, Azúcar, Canela, Para el almíbar:, Azúcar, Agua, Jugo de limón, Agua de azahar

Champiñones, Cebolla, Espinaca, Aceite de oliva, Queso Philadelphia, Manteca, Masa Philo (También se puede usar una tapa de pascualina), Sal, Pimienta, Albahaca, Ciboulette, Aceite de oliva

acelga, espinaca, cebolla grande, morrón rojo, morrón verde, Tomates deshidratados, Queso Philadelphia, masa philo o filo

masa philo, berenjenas, cebollas, morrón rojo, morrón amarillo, ají chipotle (opcional), Semillas de girasol peladas

Agua, Sal, harina 0000, huevo, Manteca clarificada (50g aprox.), Nueces/almendras, Azúcar, Agua de rosas, Azúcar, Agua, Anís estrellado, Jengibre molido

Cucuruchos:, retángulos masa philo de unos 16 cm lado (usé 1 masa hojaldrada rectangular), mostaza, semillas de sésamo, Cartón maleable y papel de aluminio, Espuma de kanicama, kanicama, cebolla colorada chica o una echalotte, aceite oliva, colmada de queso untable (usé descremado), cilantro picado, paprika picante

Masa Philo, Rocio Vegetal @mundonaturaargentina, Hongos, cebollas, Ketchup Mundo Natura, vinagre, agua

Ingredientes para la masa: Rakak (masa Philo), harina, y ½ cucharaditas de aceite, agua tibia, Ingredientes para el relleno:, nueces picadas finas, azúcar, agua de rosas o azahar, manteca derretida fría

cebollita de verdeo, morrón o pimiento rojo, zanahoria, pata muslo, masa philo o masa de tarta, curry thai cant necesaria, sal y pimienta a gusto, soperas de casancrem o queso crema, manteca cant necesaria

Pastones de de muzzarella en tamaño y la cantidad que desee, Harina, huevos, sal y pimienta, condimentos a gusto, pan rallado, Receta de polenta grillada...cantidad de polenta necesaria, leche, manteca, sal y pimienta, si se desea se  hace dos cosas para ponerle arriba, queso o una salsa con carne.. o ambas, Para los paquetitos de pollo